在保定學習的時候，我沒有少吃當地特色的驢肉火，也沒有厭倦吃，但是小驢肉火真的很貴，有時候不願意吃，想買便宜的燉子火。在山東東阿縣，驢皮是阿膠的主要原料，正宗的阿膠售價很高。這些都從另壹個角度反映了驢皮和驢肉的價值。對於壹頭驢來說，賣出幾萬元真的很容易。當我還是個孩子的時候，在我的家鄉，我經常看到人們在農村養驢。當我去拜訪鄰居的時候，我還能看到驢子不情願地拉磨子。為了讓驢子更勤快，主人壹家蒙上了它的眼睛。
但是現在已經很多很多年沒有人在農村養驢了，而且幾乎沒有聽說過有人想靠養驢發財。壹方面，驢子很值錢，另壹方面，人們越來越少養驢子，這似乎很矛盾，究竟為什麽呢？事實上，繁殖的主要目的是賺錢。如果養殖成本與收入成本不成比例，養殖業就會逐漸被淘汰。過去，人們飼養驢子是為了讓驢子工作，但現在農村沒有驢子工作的崗位，而且飼養驢子是有風險的。
這就是為什麽沒有人養驢的原因。以前，我的祖父養了壹頭驢，它花了兩年時間才長成壹頭大驢，但是它長得太慢了，這可能與我們不餵養它，只餵糧食有關，所以它長得很慢。但總的來說，這麽長時間內驢子的回報太慢了。除了平時的飼料費、防疫費、偶爾的生病治療費等等，費用還有點高。其實，養殖成本才是最重要的，最重要的是驢市場屬於絕對利基市場，市場並不完美，我知道，就是保定人喜歡吃驢肉火，山東需要做阿膠，這兩個地區用驢較多，其他市場需求過於狹窄。
這樣壹個利基產品，妳養出來的市場未必，驢子這個生意做不成。因為把驢子養到市場上需要太長的時間，這增加了不受控制的繁殖的風險。產品周期越長，風險越難控制。而且養驢是少數民族的產物，人們對驢病的治療，以及驢藥，在農村相對較少，壹旦驢病了，可能會給農民帶來巨大的損失。而且收益太慢，還容易造成農民突然缺錢，這些風險都存在。