我很喜歡吃鳳梨酥,因為鳳梨酥吃起來又香又甜,鳳梨酥的行為也很簡單。先取兩個菠蘿,然後切塊,再用水果刀切成鳳梨酥,然後戴上橡膠手套將切好的菠蘿榨出汁來,再將榨好的菠蘿放入鍋中,加入適量的無鹽黃油和鹽,再加入白糖,用文火煮。
而且在烹飪操作過程中不斷攪拌,菠蘿越來越稠就可以撈出來了。眾所周知,鳳梨酥外面有壹層皮,非常難做。所需原料為小麥粉、嬰兒奶粉、生雞蛋、無鹽黃油、糖、芝士粉,混合在壹起,然後攪拌均勻。
攪拌均勻後,情況應該是固體,就像小麥面粉面團。然後從中取壹小塊,揉成餅狀,將菠蘿餡放在餅狀中間,然後封口,放入早已準備好的模殼中,再放入家用烤箱。大約20分鐘後,美味的鳳梨酥就做好了。
壹個菠蘿可以做十壹二個鳳梨酥,所以我建議壹次做兩個菠蘿,也可以讓我吃飽。總的來說,鳳梨酥裏的做法也很簡單。只要家裏有家用烤箱就可以試試。自己做的鳳梨酥不僅衛生,而且比外面加了很多添加劑的鳳梨酥好吃多了。
毫無疑問是中間的餡料損害了鳳梨酥的口感,所以在挑選菠蘿的過程中壹定要選擇含糖量較高的菠蘿。自然也可以把菠蘿餡換成其他餡,比如草莓苗,比如梨,甚至蘋果都可以,隨妳喜歡。自己做的鳳梨酥只是因為沒有添加劑,保質期比較短,做好之後需要盡快食用。鳳梨酥的做法很簡單,不需要太多時間。大家無聊的時候完全可以做,吃菠蘿對人體有很多好處。
自己做的鳳梨酥只是因為沒有添加劑,保質期比較短,做好之後需要盡快食用。鳳梨酥的做法很簡單,不需要太多時間。大家無聊的時候完全可以做,吃菠蘿對人體有很多好處。
因為菠蘿中含有大量的維生素C,可以讓我們的皮膚越來越亮白,也可以補充每個人身體所必需的水分。而且外面賣的鳳梨酥不可避免的摻了各種黑色素香料,對身體不好,只會讓鳳梨酥更好吃。所以家裏做鳳梨酥最合適,成本也低,比外面買鳳梨酥便宜多了。