制作脆皮土豆的配料
香脆土豆好吃又營養的步驟
1.土豆去皮切成小塊，洗去表面澱粉。
2.鍋中加入少量油，在溫熱的油中翻炒土豆塊。
3.磨點鹽，十三香，黑胡椒，胡椒粉，撒點姜黃繼續中火翻炒。
4.如果鍋中間有點幹，倒壹點水，也就是潤壹下，繼續中火翻炒，反復多次。也可以蓋上鍋蓋燉1-2分鐘。
5.直到土豆炸到表面酥脆，把火調大，撒點百裏香或者孜然，或者壹點明油。
6.炒出香味關火。
吃土豆的各種方法
1，蒸:除了蒸，最簡單的方法就是微波爐烤，越快越好。兩個洗好的土豆在微波爐裏轉5分鐘，好吃的烤土豆就好了。
2、爆炒:以炸土豆片和土豆絲為主，配以青椒片或胡蘿蔔絲，外酥裏嫩，酥裏嫩。酸辣土豆絲，青椒土豆絲。
3、燉菜:土豆燉菜(牛肉燉土豆)，主要是燉土豆塊和薯片，冬天壹大鍋燉菜，不僅有沙面，松嘴，還暖心暖暖。
4、也可以做土豆餅:先把土豆洗幹凈，切片，放在鍋裏，加水煮熟，最好是煮爛的，這樣土豆餅才會松軟細膩。然後，把土豆從鍋裏拿出來，放在碗裏，用勺子磨成泥。然後，放少量鮮奶。如果感覺瘦，也可以用奶粉代替。攪拌均勻後，將土豆泥壓成小圓餅，厚度約1 cm，大小自己控制就好。最後裹壹層幹面，在蛋液裏滾壹滾，裹壹層渣，炸至金黃色。
紅皮馬鈴薯的營養價值
“紅皮馬鈴薯”經檢測:花青素含量為每百克3.15毫克，澱粉含量為16%，粗澱粉為100.7克，還原糖為每千克1.23克，蛋白質為每百克2.65438+。紅薯幹還富含維生素B1、B2、B6、泛酸等B族維生素，以及大量優質纖維素和碘、硒、錳、鉀、鋅等微量元素。氨基酸和這些成分在人體抗衰老和防病的過程中起著重要的作用。
猜猜妳有興趣:
1.簡單又營養的方法來烹飪蘑菇和土豆。
2.自制馬鈴薯餅的營養做法說明
3.泥鰍土豆鍋的簡單美味方法
4.辣腸薯片好吃又有營養。
5.插圖的美味和營養的方式燒肉與土豆泥。
6.插圖的簡單和營養的方法燃燒牛肉與土豆。