豬瘟俗稱爛腸瘟，是由豬瘟病毒所引起的急性、熱性、高度傳染性和致死性的疾病。
病豬的分泌物和排泄物中含有大量病毒，健康豬通過被汙染的飼料、飲水等經消化道感染，也可經鼻、眼結膜和受傷的皮膚感染。在飼養不良、接觸頻繁、缺乏防疫措施、沒有預防接種的情況下易引起本病的流行。
豬瘟的臨床癥狀有多種表現形式，可分為最急性型、急性型、亞急性型、慢性型和溫和型。
①最急性型：突然發病，主要表現高熱稽留，皮膚黏膜發紺、出血，病程1～2天，死亡率幾乎100%。
②急性型：病初體溫升高到41℃左右，持續不退，表現寒戰，倦怠，食欲減少或不食，行動緩慢。眼結膜潮紅、發炎，流膿性分泌物，將上下眼瞼粘連。口腔黏膜蒼白或發紫，齒齦黏膜有出血點或潰瘍。腹下、四肢內側和耳後皮膚上有紅點或紅斑，指壓不退色。初期糞便幹結，帶有黏液和血液，後期轉為拉稀。病程1～3周。
③亞急性型：癥狀似急性型，但較緩和，有時好轉，病程3～4周。
④慢性型：癥狀不規則，體溫時高時低，食欲時好時差，便秘與拉稀交替，以拉稀為主。病豬消瘦、貧血、全身衰弱，腹部抽搐，行走搖擺無力。病程1個月以上，病死率低。有的仔豬耐過後，生長發育不良，常成為“僵豬”。妊娠母豬感染後，可造成流產、死胎或產出弱小的仔豬或斷奶後出現拉稀等癥狀。
⑤溫和型：病情發展緩慢，病程長達1～2個月，體溫40℃左右，皮膚常無出血小點，但在腹下部多見淤血和壞死。有時也出現幹耳朵（甚至耳殼脫落）、幹尾巴和紫斑蹄。仔豬病死率較高，大豬大部分能耐過。
預防：本病無特效藥治療。在病的早期使用抗豬瘟高免血清有壹定療效。主要通過預防，做好豬瘟疫苗的預防註射，每年春、秋兩季對所有豬進行豬瘟弱毒苗的預防註射。實行自繁自養，盡量不從外地引進豬只，如必須引進時，應從無病區選購，並要預防接種，引進後應隔離觀察3周以上，證明無疫病者方可合群飼養。殘羹、泔水必須煮沸後飼餵。豬圈、場地、飼具、食槽等應做到清潔衛生和定期消毒。禁止場外人員和其他動物進入豬場，在豬場進出口設消毒池，池內盛有消毒液，嚴禁病原體的傳入。
豬群中壹旦發生本病，應立即采取緊急撲滅措施。如病豬、可疑豬應隔離或急宰；對未發病的健康豬和鄰近地區的豬，要進行緊急預防接種；對汙染的豬舍、場地、飼具及墊草等進行徹底消毒；屍體要深埋，消滅傳染源。