喀什的特產：
1、莎車巴旦姆
巴旦姆是世界四大著名幹果之壹，屬於第三紀孑遺植物，被譽為“活化石”。是維吾爾族傳統醫藥的重要原料。有“人間聖果”美譽。巴旦姆別名甚多，古時稱偏桃、偏核桃、婆淡樹，許多國家稱“扁桃”。新疆巴旦姆是從古波斯（伊朗）傳入。
2、英吉沙色買提杏
色買提杏有“冰山玉珠”之美稱，果面光滑無毛、成熟後呈金黃色，向陽面稍帶紅潤、色澤亮麗、果肉桔黃色、離核、肉質細軟多汁、纖維少、含可溶性固形物26%，總糖含量18%，總酸1.3%，含人體所需的多種維生素、蛋白質及微量元素，果肉香甜，品質上乘。
3、葉城核桃
葉城核桃與內地核桃相比有以下二方面的優點：壹是結早實、豐產、穩產性強，且能連續豐產；二是堅果品質均達國標壹級或優級標準。堅果外觀色淺光滑，殼薄0.86壹1.23毫米，出仁率高51%壹65.9%，平均單果10.0克以上，易取全仁，風味香甜，果仁飽滿，顏色黃白。
4、喀什噶爾石榴
喀什噶爾石榴產地主要在疏附縣、喀什市、疏勒縣、嶽普湖縣、伽師縣等地區，在氣候上，處於喀什的平原氣候區和山地丘陵氣候區。喀什平原氣候區。包括喀什市北部、中部廣大沖積平原地區，年平均氣溫在11.4℃～11.7℃，年降水量39～664毫米，春夏秋冬四季分明。
擴展資料
喀什地區三面環山，壹面敞開，北有天山南脈橫臥，西有帕米爾高原聳立，南部是喀喇昆侖山，東部為塔克拉瑪幹大沙漠。諸山和沙漠環繞的葉爾羌河、喀什噶爾河沖積平原猶如綠色的寶石鑲嵌其中。整個地勢由西南向東北傾斜。
地貌輪廓是由穩定的塔裏木盆地、天山、昆侖山地槽褶皺帶為主的構造單元組成。印度洋的濕潤氣流難以到達，北冰洋的寒冷氣流也較難穿透，造成喀什地區幹旱炎熱的暖溫帶的荒漠景觀。
而山區的冰雪融水給綠洲的開發創造了條件，形成較集中的喀什噶爾和葉爾羌河兩大著名綠洲。境內最高的喬戈裏峰海拔8611米，最低處塔克拉瑪幹大沙漠海拔1100米，喀什市城區的平均海拔高度1289米。
參考資料?百度百科—喀什地區