《西點專業中級班》專業介紹：
營銷與管理、餅屋的設計、面包學習、美式、臺式、法式、軟質、脆皮、硬質等90個品項制作。蛋糕學習、海綿類、戚風類、糖油拌合類等45個品項的制作。中西式糕點學習，混酥類、油炸類、泡沫類等35個品項的制作。月餅學習、廣式、蘇式、臺式等月餅，藝術蛋糕學習，立體、平面、手拉杯等多款多邊形蛋糕，水果巧克力蛋糕、噴槍、雕刀制作各款蛋糕。餅屋熱銷的各種飲料及無糖烘焙產品。
學制：半年
學費：5860元
報名須知：
1、可以隨時插班，隨到隨學、循環授課。
2、報名時持本人身份或當地居委會證明。1寸免冠照片5張。
3、對陜西省農業戶口人員、應屆初、高中畢業生、下崗職工、退伍軍人、殘疾人或家庭困難者，憑有效證件可減免500元學費。
4、學校提供免費住宿，自帶被褥、內設食堂費用自理。
中國西部最佳 規模最大烘焙院校
2014年招生簡章
《西點專業速成班》專業介紹：
面包學習、醒發原理、配方設計與計算、面包制作手法、美式軟質50多個品項制作、各式面包裝飾餡料制作，蛋糕學習、戚風類、海綿類、重油類蛋糕等30多個品項的制作、中西糕點學習，酥類、混酥類等18個品項制作、月餅學習、廣式月餅、藝術蛋糕裱花學習，各種花咀應用、各種花邊花卉、12生肖、卡通動物、藝術字體、蛋糕的布局與裝飾等多款式蛋糕。
學制：三個月
學費：4660元
報名須知：
1可以隨時插班，隨到隨學、循環授課。
2、報名時持本人身份或當地居委會證明。1寸免冠照片5張。
3、對陜西省農業戶口人員、應屆初、高中畢業生、下崗職工、退伍軍人、殘疾人或家庭困難者，憑有效證件
可減免500元學費。
4、學校提供免費住宿，自帶被褥、內設食堂費用自理。
5、具有初、高中文化程度或立誌成才的社會青年、 下崗職工及退伍軍人均可報名學習。
備註：
1、包教包會，本期學不會下期免費再學，畢業均頒發國家證書，安置工作。
2、進校簽定安置協議，學習期滿畢業後由學校負責100%安置工作。並為每壹位學員免費提供2年就業跟蹤服務。
3、凡經亨通西點學校培訓畢業學員均頒發國家承認證書。