首先不得不提的是魚子醬，這是俄羅斯人日常生活中必不可少的。這種又腥又鹹的東西可能很多人很難接受，但是隨著壽司的引入，魚子醬的Q彈味道現在也在很多人心裏了。俄羅斯魚子醬有兩種，壹種是紅色的，壹種是黑色的，黑色的更珍貴。如果有人請妳吃黑魚子醬，他壹定是土豪！吃魚子醬的最好方法是生吃。壹般直接用勺子吃。味道汁在嘴裏爆炸的感覺太棒了！
俄羅斯食品的三大巨頭是耶魯湯包。現在我來說說這個湯。羅宋湯聽起來像壹個人的名字。多以甜菜為主，常加土豆、胡蘿蔔、菠菜、牛肉塊、奶油煮，故呈紫色。俄羅斯人喝酒前會在上面倒奶油。後來傳入中國的上海，經過改良，成為海派西餐的名吃。這湯的味道酸酸甜甜的，壹般人真的接受不了，也符合俄羅斯人的飲食習慣。接下來要說的是面包，也是俄羅斯壹日三餐吃不完的主食。在俄羅斯，面包被用來招待客人。我們老師說直接用面包和鹽歡迎妳。他們習慣吃面包喝湯。壹般分為黑面包和白面包，形狀不同。俄羅斯人也愛喝酒，在世界上排名第三，因為喝酒也能禦寒。我覺得伏特加酒以他們的飲用而聞名，還有壹種飲料叫“Kvas”，是壹種由小麥發酵而成的酒精飲料，深受俄羅斯人的喜愛。這聽起來有點像國產飲料“哇，哈哈，格瓦斯”。我想說的是我第壹次買也是最後壹次，真的很差。可能他們家自制的kva味道不錯吧。我可以自由旅行，給親戚品嘗。