程序:1)用生抽、老抽、糖、香油、油腌制的半肥瘦排骨擺盤。用淡醬油保存半瘦排骨
黑醬油
糖
芝麻油和食用油。和
把它們放在盤子裏。2)大火入水，上蒸鍋蒸10分鐘至熟，關火。在炒鍋裏放壹些水，把蒸架放在中間。將水加熱至沸騰。放。把菜放在蒸籠上蒸十分鐘，直到它熟透。把這道菜放在壹邊，等下壹步準備。3)用菜刀的手柄將黑大豆和大蒜磨成糊狀。4)然後大火滴少許油，油已倒入炒鍋炒香。蒜蓉豆豉煎至金黃色即可關火，將煎好的蒜蓉豆豉壹起鋪在排骨的碟上。再開竈。用適量的食用油加熱炒鍋。將面糊放入油中翻炒，直到它變得美味可口，顏色變成金黃色。將這道美味的醬料放在蒸過的排骨上。那就可以上菜了。附註:抱歉
我把妳的內容從1)到4)列出來了，希望能更清楚。另外，妳在補充中說要蒸20分鐘，可能會讓排骨很韌。排骨多的話，就用大壹點的盤子，攤開，蒸十分鐘。原理是:煮壹個雞蛋需要三分鐘，煮十個雞蛋只需要三分鐘。2)中，炒鍋是中式炒鍋，蒸鍋叫“蒸鍋”。
清蒸排骨
請耐心蒸。
十分鐘應該不夠。
所有的豬肉都必須煮熟。
我寧願讓它多煮壹會兒。
因為豬肉可能有寄生蟲。太奇怪了
現在中國和香港人都忽略了這壹點。
經常把豬肉當牛肉！小時後
我父親在中國大陸當獸醫。
工作是肉檢。
我還看到豬肉裏有寄生蟲。
可怕！
石汁蒸排骨步驟:先開火落水，蒸出壹盤已經用過的隔水蒸撈出
舊外賣
糖
火麻仁油和油被腌制到過了排骨的壹半寬度
蒸鐘要留到熟透後才可以關掉待用。然後再開火下少許油，用火烤爆香裏已經燒透的蒜蓉豆石
當蒜蓉豆石炸至金黃色後即可熄火
將已經炒好的蒜蓉豆石鋪在那道排骨上面即可。嚴把排骨擺好放進盤子裏
包裝入盛有水的自鍋內
分開水蒸20分鐘左右。從那時起就把水流分開了
必須先燒開水
火鍋蒸20分鐘左右(定時看排骨量)
石汁蒸排骨步驟:先開火落水，蒸出壹盤已經用過的隔水蒸撈出
舊外賣
糖
火麻仁油和油被腌制到過了排骨的壹半寬度
蒸鐘要留到熟透後才可以關掉待用。然後再開火下少許油，用火烤爆香裏已經燒透的蒜蓉豆石
當蒜蓉豆石炸至金黃色後即可熄火
將已經炒好的蒜蓉豆石鋪在那道排骨上面即可。
參考:我