如何在羅宋湯做壹手好菜？
練習1
原料:白菜1，胡蘿蔔2，土豆3，番茄4，洋蔥2，芹菜2，牛羊肉500g，香腸1(最好是香腸)。
調味品:罐裝啤酒番茄醬1罐，番茄醬1瓶，白胡椒，淡奶油100g，小麥粉壹兩，油、鹽、糖適量備用。
制造
1.牛羊肉洗凈，切成小塊。提前準備壹個熱鍋，放入大半鍋的水，將牛羊肉的涼水放入鍋中，開大火燒開，改為文火，用勺子撇去泡沫，小火燉3個小時。
2.蔬菜水果逐壹洗凈，土豆、胡蘿蔔、西紅柿去皮，白菜切成壹寸長的棱柱，土豆切成滾刀塊，胡蘿蔔切片，西紅柿切成小塊，洋蔥切絲，生菜切成滾刀塊，香腸切段備用。
3.羊肉湯煮3小時後，取壹口大炒鍋，將100g油和100g鮮奶油放入炒鍋，油燒開後將土豆塊放入炒鍋，炒至熟，加入其他蔬菜水果，加入番茄醬和番茄醬(根據湯汁量盡量多)，加入壹勺鹽。
4.然後把炒鍋擦幹凈，打開小蠟燭鍋晾幹，把小麥粉放進炒鍋裏，反復攪拌，直到小麥粉熱了，再趁熱放進美味的湯中，用大飯勺攪拌。再煮20分鐘，根據我的口味加鹽和糖，調好口味放入白胡椒粉服用。
把勺子放在碗裏，拿壹片全麥吐司蘸著吃。這原本是羅松人的壹種純粹的吃法。
練習2
原材料:(壹人)
奶油10g，洋蔥15g，胡蘿蔔丁15g，土豆丁15g，蘿蔔丁15g，牛羊肉20g，白菜40g，番茄丁(去皮去籽)15g，牛羊肉湯300g。
制造
1.西紅柿可以用刀切開，用開水燙壹下，然後用冷水泡去皮。
2.將鮮奶油用文火融化，與洋蔥丁翻炒，與胡蘿蔔丁、土豆丁、蘿蔔丁翻炒。
3.加入牛骨湯煮15分鐘，再加入牛羊肉丁、包菜、西紅柿丁、黑胡椒、月桂葉煮15分鐘。
4.取出月桂葉並調味。
練習3
原料:牛羊肉或生豬肉各壹塊，洋蔥壹個，土豆壹個，胡蘿蔔壹個，番茄壹個，番茄醬適量，大蒜兩半，小麥粉兩茶匙，鹽適量。
制造
1.將所有原料切成小塊【大蒜需打碎】，用開水燙肉去血。
2.用色拉油爆香兩勺蒜，放入肉，略炒洋蔥，加入番茄醬，即可食用。
3.燒開壹鍋開水，將所有原料放入燒開(水必須蓋過所有原料)轉文火，直到胡蘿蔔和土豆變松。
4.加入壹碗小麥粉、水、澱粉和鹽調味。