秦皇島還有許多著名的面食,如輝記綠豆糕、趙佳飯店的餃子、粉鴿、燒餅和四個小籠包。惠記綠豆糕最早是回族人做的。由於獨特的制作工藝和優質的綠豆作物,惠吉制作的綠豆糕入口即化,完全沒有工業品的嗆人感,因此深受人們的喜愛。趙家關的餃子相當特別。除了皮薄餡大這個最直接的優點,它的制作技藝非常考究。趙家關的餃子已經傳了三代了。幾百年發展起來的搟面、餡的技藝,讓這裏的餃子想起來都很難。趙家關的餃子還有壹個特點就是各種妳想象不到的海鮮餡,吃起來非常好吃。粉鴿和鴿子沒關系。也是壹種用綠豆做的面食,在秦皇島很常見。基本上家家戶戶都會吃。這是壹種非常美味和方便的小吃。芝麻醬燒餅是很多城市的小吃,但是秦皇島的芝麻醬燒餅有自己的特色。在這裏,芝麻醬燒餅更多的是作為壹種主食,可以搭配各種湯,最常見的就是羊雜湯。最後是四個包子,皮薄餡大。同時又是河北菜的代表菜之壹,河北特色濃郁,非常值得壹試。
其余三種著名的食物是葉葉糕,楊的火腿腸和青龍水豆腐。樹葉蛋糕是壹種由各種餡料的樹葉制成的美味食品。起初,它是壹種維持生計的食物,後來逐漸成為壹種美味。楊火腿腸的制作方法有點像德國火腿腸,加上國人的改良,成為現在符合中國人口味的特色火腿腸。青龍水豆腐和其他豆腐的區別在於含水量很高,壹般不會形成完整的塊狀,但是獨特的軟糯口感會讓人很容易愛上它。
秦皇島是著名的旅遊城市。如果有機會去那裏,在欣賞美景的同時,別忘了品嘗這些特色小吃,讓妳的旅行更加完美。