凡患感冒者，應區分風寒感冒和風熱感冒，分別選擇以下食物:
生姜:性溫，味辛，具有散寒發汗、解表祛風的作用，適用於風寒感冒人群。民間常用生姜3片，紅糖適量，開水沖服，俗稱生姜紅糖茶，經常飲用會痊愈。
蔥白:性溫，味辛，能調節體溫，使汗腺正常排汗，減輕和預防感冒。適用於風寒型感冒人群。
紫蘇:性溫，味辛，有發汗、散寒、退熱的作用。適合風寒感冒的人食用。氣虛的人如果感冒了，感冒了，用紫蘇葉和大米煮粥為宜。由於紫蘇中含有紫蘇乙醛特有的香氣，即紫蘇油精，易揮發，故粥熟時需加紫蘇葉10g，略煮，不宜久煮。
金銀花:具有清熱的作用，中醫常用於治療風熱感冒。《常用中草藥手冊》:“金銀花清熱解毒，治外感發熱咳嗽。做涼茶或者預防中暑感冒。”夏季凡有風熱感冒、發熱、咽喉痛者，宜用金銀花泡茶，常飲。
荷葉:適合夏天風熱感冒的人。有清熱解暑的功效。滇南本草:“頭上荷葉之風熱。”《本草續誌》也說:“清涼解暑，止渴生津，解暑。”因此，在炎熱的夏季，用荷葉代茶煎水，經常飲用，防治夏季感冒最為適宜。
薄荷:性涼，味辛，有疏風利咽之功。《本草綱目》說:“薄荷，辛能散，涼能清利，專治祛風熱。”適合風熱感冒、頭痛、目赤咽痛的人，泡茶喝。
白菊花:風熱感冒者，用開水沖泡白菊花5克，不用茶水。特別適合炎熱的夏季飲用，具有疏風清熱、明目解毒、祛暑的功效。
豆豉:性平，能祛表邪。人們常把豆豉和蔥白壹起用，或煎湯，或煮粥，既適用於風寒感冒，也適用於風熱感冒，有發汗退熱的功效。
香菜:性溫，味辛，適合風寒感冒者食用。人們喜歡用30g香菜和30g焦糖，以及半碗米湯來蒸熟食。
菊花腦:在江蘇省南京市常作為避暑勝地。性涼，味甘，有清熱涼血、祛暑降火、清頭目的作用。最適合夏天風熱感冒、發燒、口幹、咽痛、目赤的人煲湯。
橄欖:又名橄欖。具有清肺熱、利咽化痰的功效，尤其適用於風熱感冒伴有咽喉腫痛的患者。民俗用橄欖2 ~ 5個，劈開，半個到1個鮮蘿蔔(紅的白的都有)，燒水不喝茶。
紅薯:能生津止渴，治生食或烹煮食物。《陸川本草》記載:“生津止渴，治發熱口渴。”適用於風熱感冒，發熱，口幹，頭痛，煩渴。
菱角:適用於風熱感冒咳嗽痰黃、咽痛、口幹口渴者。具有清熱、化痰、止渴的功效，可生吃、煮熟或榨汁飲用。若用海蜇皮煎服，祛痰止咳效果更佳。
梨:性涼，味甘，能生津止渴，清熱化痰。適用於風熱感冒，發熱口渴，咳嗽痰黃，可隨意食用。習慣風熱感冒咳嗽的人用1生梨，洗凈切碎，冰糖燉。
蘿蔔:具有清熱解毒、止咳化痰的作用，特別適用於風熱感冒引起的咳嗽痰多者。