第壹段:蒸雞蛋湯
制作方法:兩個雞蛋(我用的寶寶蛋比較小)散在壹個碗裏，加100g冷開水。繼續用筷子攪拌均勻。為了讓蛋羹更細膩，最好過濾壹下，倒入蒸蛋的碗中，鍋上放開水，蓋上或扣上蒸蛋碗的平板，蒸。蛋羹嫩滑，大部分孩子都喜歡。雞蛋營養豐富，容易消化。蒸雞蛋湯是兒童輔食的首選，也是小學生早餐的最佳選擇。
第二段:牛奶香蕉蛋糕:
制作方法:將兩根香蕉切成小塊，用料理機用250ml牛奶打成香蕉奶昔，放入壹杯面粉攪拌成可流動的面糊，放入鍋中加熱，刷上油，倒入壹勺面糊，自然流動成餅狀，兩面煎至熟。這是牛奶香蕉蛋糕的基本做法。這種配料中還可以加入堅果粉或谷物，使牛奶香蕉蛋糕更加營養健康。
第三段:雞蛋炒饅頭片:
制作方法:將饅頭切成片，加鹽打散雞蛋，鍋加熱，刷上油。把饅頭片裹上蛋液在鍋裏兩面煎，然後出鍋。煎蛋饅頭片軟糯可口，可以蘸醬吃。制作方便快捷簡單，非常推薦做早餐。
很多媽媽堅持分享自己獨創的食譜，用簡單的食材做出健康的家常菜美味，但如果妳問很多媽媽孩子愛吃什麽？這個，我真的回答不了，因為壹個孩子是壹樣的，壹個孩子喜歡吃，另壹個孩子可能不喜歡吃。就算妳愛吃，天天吃也不會喜歡。再說說我家的早餐。了解我的人都知道，我家還有壹個小學生，每天都做早餐，早餐越來越豐富，每天都不壹樣。我給孩子吃早餐的方式不壹樣，就是為了讓孩子吃好，營養夠，早上不餓，上課能專心聽講。但即便如此，有時候她也會沒有胃口吃東西，即使有時候這是她最喜歡的食物。所以孩子的胃口真的很難掌握。還好大部分時候她都很開心的吃我的早餐，所以偶爾沒胃口我也不在乎。