壹種微波爐烤魷魚的方法
所需原材料
魷魚、醬油、食用油、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉。
第壹步
1，用剪刀把魷魚剪開，去掉內臟，用魷魚頭把墨汁從眼睛裏擠出來。
2.準備壹個幹凈的小碗，加入兩勺醬油、辣椒粉、黑胡椒粉、孜然粉和少量食用油攪拌成調味汁。
3.把調味汁倒在魷魚上，用牌子把魷魚穿上。
4.烤串魷魚平放在烤盤裏。
5.微波爐烤2分鐘左右，倒掉烤好的水，刷壹層調料汁，烤1分鐘，然後取出。
烹飪訣竅
1，魷魚烤的時候容易縮水，中間要把烤壹次的水倒掉，所以烤的時間不長。
2、烤串魷魚壹定要平放在烤盤裏，這樣烤的時候受熱的菜才均勻。
3.烤魷魚的時候煮的時間很重要，要自己弄清楚。
練習2
1，準備食材，兩條整魷魚，壹根蔥。這條烤魷魚的熱量約為375卡；
2.先將魷魚清洗幹凈，浸泡半個小時左右，然後用開水燙壹下，去掉壹些腥味，再準備腌制。可以買現成的醬，根據自己的口味自己腌制。將魷魚腌制半小時左右，然後可以撈起晾幹。這時候可以把大蔥切成2厘米長的段。
3.把蔥花段鋪在微波爐專用盆的地板上，記得排列整齊，最好不要留空隙。然後把腌制好的魷魚放在這些蔥段上，就可以準備烤了。把盆放在微波爐裏，把功能鍵調到燒烤功能兩分鐘。
4.兩分鐘後，微波爐停止轉動，將魷魚撈出，浸泡在醬汁中，撈起，切成適當大小放入盆中，然後進行第二輪燒烤，持續兩分鐘，這樣烤出來的魷魚會更鮮美。
5.這個時候，掌握好燒烤時間很重要。想要嫩而不老的味道，就按照上面的時間來定吧。如果想更好的咀嚼，需要加壹兩分鐘。
練習3
1.還有，先準備好魷魚主料。這個烤魷魚的熱量大概是431卡路裏。魷魚洗凈，先切成細條。
2.將大蒜碾碎，加入姜末、醬油、烤肉醬，調制成適合自己口味的醬料；
3.將切好的魷魚條用醬汁腌半小時。
4.腌制好的魷魚可以直接放入微波爐中，用高火烤5分鐘，取出後用醬汁攪拌；
5、繼續拿去微波爐高火。