如何吃紅參:
1，燉湯:紅參或白參食用時常伴有苦味。如果人參和瘦豬肉、雞肉、魚肉等壹起煮。，可以消除苦味，滋養身體。
2.蒸:將紅參切成2cm的薄片，放入瓷碗中，註滿水，封碗，放入鍋中蒸燉30分鐘後服用。
3.泡茶:將紅參或幹參切成薄片，放入碗或杯中，用開水沖泡，加蓋5分鐘後服用。
4、粥:紅參切成薄薄的丁片，早餐放壹點粥，補上。
5、咀嚼；將紅參切成薄薄的丁片，取2 ~ 3片在口中咀嚼，清爽甘甜，清涼可口。這是最簡單的方法。
6、打磨；將人參磨成細粉，每天吞服。用量視個人體質而定，壹般每次1 ~ 1.5g。
紅參的功效:
紅參能極大地補充元氣，恢復脈搏，補氣補血。用於身體虛弱、四肢冰冷、脈細數、氣不攝血、崩漏出血；心力衰竭，心源性休克
紅參的功效:
1，紅參有補氣益血、養心安神的作用。
2.紅參能調節神經、心血管、內分泌系統，促進物質代謝和蛋白質、RNA、DNA的合成。
3.紅參能改善大腦和體力活動及免疫功能，增強、抗疲勞、抗腫瘤、抗衰老、抗輻射、益心復脈、安神、生津、補肺、健脾。
4.紅參可用於體虛、氣短、自汗、神疲乏力、少食、嘔吐腹瀉、氣虛哮喘或久咳、津虧口渴、失眠多夢、驚悸健忘、陽痿、尿頻，以及氣血津液不足的壹切癥狀。
5.紅參對高血壓和動脈粥樣硬化、肝病、糖尿病、貧血、腫瘤和老年病有效。
6、紅參可治陽痿、遺精、尿少遺尿、口渴。
7.紅參可以治療脾腎虛寒，真陽虛弱，中氣不足，四肢無力。