真正的牛蒡味道有點綠。專家建議，牛蒡茶搭配白糖、枸杞、紅棗、蜂蜜等，口感更佳。可以根據自己的口味來準備。牛蒡“很友好”，沒有他不喜歡的搭配。專家建議牛蒡茶壹次放5~8片。
因為牛蒡本身就是壹種蔬菜，而牛蒡茶是牛蒡經過烘焙等工序制成的。因此，牛蒡茶是壹種綠色健康的食品。不會有任何副作用。牛蒡可以生吃，營養價值也很豐富。所以牛蒡是壹種蔬菜。而不是壹些加工產品。所以不用擔心。
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擴展數據:
牛蒡茶的作用如下:
1，三高病預防
牛蒡茶富含水溶性纖維素和菊粉，能阻斷膽固醇的腸肝循環，吸收膽汁酸，增加膽汁鹽和膽固醇的排出，減少人體脂肪的攝入。所以經常喝牛蒡茶真的可以降血脂減肥，防結石。牛蒡根中含有的牛蒡子苷能擴張血管，降低血壓。？
牛蒡茶中含有高纖維，對糖尿病人的血糖控制非常有利，並具有解渴的藥理作用，非常適合糖尿病人長期飲用。？
2、補充人體中的微量元素
牛蒡根含有人體必需的各種氨基酸，含量較高，尤其是具有特殊藥理作用的氨基酸。如具有健腦作用的天冬氨酸占總氨基酸的25% ~ 28%，精氨酸占18% ~ 20%，並含有人體必需的常量和微量元素，如鈣、鎂、鐵、錳、鋅等。
3.抗癌效果
牛蒡茶富含牛蒡苷元和木脂素。牛蒡子苷元，具有防癌抗癌活性的物質。許多實驗表明，牛蒡茶品種中所含的牛蒡子苷元和木脂素能起到有效的抗癌作用。它們能在體內發生化學反應，產生30多種物質，其中大量的葉酸能阻止人體細胞的不良變化，從而阻止癌細胞的產生。？
4.排出體內毒素
邦茶含有豐富的膳食纖維，可以減緩食物釋放的能量，從而減弱體內脂肪的堆積，加速脂肪酸的分解。它不僅能降低膽固醇，促進心臟健康，而且有助於緩解便秘和排泄，快速消除和防止體內積累的有害代謝物，因此對排毒、排便(3小時-3天)、降脂減肥(20天-40天)非常有效。
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