元氣蒜香奶油雞翅剛上了熱搜，不過我始終都沒有機會品嘗壹下這種口味的雞翅。如果要說到我喜歡的雞翅口味，我覺得首當其沖的應該就是可樂雞翅以及奧爾良雞翅了吧。非常的喜歡吃可樂雞翅，重點是這種口味的雞翅做起來也相當簡單。只需要先把雞翅進行腌制，然後在鍋裏放入少許的油，把雞翅兩面煎至金黃，放入適量的鹽和醬油調味，然後再倒上可樂收汁，基本上也就完成了。對於我這種新手小白來說，可樂雞翅絕對是眾多口味雞翅當中的首選了。
可能是因為我本身比較喜歡吃甜食吧，所以就更加青睞於這種口味較甜的可樂雞翅。除了可樂雞翅之外，還非常的喜歡奧爾良雞翅，其實如今的奧爾良雞翅應該都是改版過的了，感覺帶有壹些淡淡的辣味，非常適合我這種不太能吃辣的人。奧爾良雞翅的做法就更加簡單了，把雞翅用奧爾良腌料腌制以下，如果想要更加入味的話，可以在雞翅上面紮壹些小孔或者是做壹些改刀。然後直接把腌制好的雞翅放到空氣炸鍋當中，20分鐘左右就能夠吃到美味的奧爾良烤雞翅了，如果想要增加顏值的話，可以在上面撒上壹些熟的白芝麻。
之前有幸吃過變態辣雞翅，胃疼了整整兩天的時間，可能我確實不太適合這種不太能吃辣的人吧，不過變態辣雞翅在我們這邊的銷量很高，可以說是受到了不少年輕人的青睞。之前在朋友家有幸吃過壹次鹹蛋黃雞翅，好吃到讓我至今都難以忘記。不過這種雞翅制作起來似乎有些麻煩，首先要把雞翅進行腌制大約30分鐘的時間，然後再把雞翅的外面裹上壹層生粉，下入油鍋當中炸至金黃。在鍋內倒入少許的油，然後再加入蒸熟的鹹鴨蛋黃。用鍋鏟努力的把鹹鴨蛋黃壓碎，這時候鹹鴨蛋會逐漸加熱漸漸的起泡，這個時候把剛才炸好的雞翅進去翻炒壹下就OK了。
雞翅的香味和鹹蛋黃完美的融合在壹起，再加上雞翅是用油炸過的，所以表面帶有壹些酥脆，總之好吃到讓人難忘。不過因為做法稍微有些復雜，所以對於我這種廚房小白來說，也就只能在別人家享用壹下了。