七鰓鰻是動物界的典型？吸血鬼？當它們盯著海洋中的獵物時，會用嘴去咬它。此時，它們的牙齒不會咬掉獵物的身體部位，而是通過吸血來實現營養攝入。除了七鰓鰻，蚊子、水蛭等生物在自然界都很有名？吸血鬼？為什麽他們那麽喜歡吸血？科學家認為這是他們長期進化的結果，通過分析血液成分，我們大概可以知道他們為什麽要這樣做。無論是人類還是自然動物，血液中都含有豐富的物質，如起輸送氧氣作用的血紅蛋白，為身體提供能量的葡萄糖，以及生物生長所必需的各種營養物質。
所以對於靠吸血維持生命的生物來說，吸血是壹種省事又保證供給的方式。那麽問題來了，為什麽人類不能像他們壹樣靠吸血來維持生命呢？這個問題有很多答案，其中壹個答案是，人類成長的需求遠比吸血動物多樣化。簡而言之，單純靠吸血是無法滿足身體發育和正常運轉的營養需求的。其中，a B族維生素是人體不可缺少的。根據研究，B族維生素在食物轉化為非能量的過程中起著不可替代的作用。
幾乎所有的吸血動物都會自己產生這種營養，而人類沒有這種能力，只能通過攝取谷物、動物肝臟等來獲取這種營養。另外，人體無法正常代謝血液中的鐵。眾所周知，血液中含有大量的鐵，鐵是血紅蛋白的重要成分。但如果把血液輸入人的胃，鐵就成了負擔，從而引發其他疾病。但吸血動物在這方面比人類強，它們的消化系統有分解分離鐵的能力。以蝙蝠為例，其對鐵的需求量遠高於人類，所以只能通過吸血來獲取。
再者，蝙蝠的消化系統中有壹種神奇的黏膜，可以將多余的鐵元素擋在腸道之外，防止鐵元素造成消化負擔。更可怕的是，血液中也可能存在病原體，這是很多醫學證明的結果。也就是說，血液中的成分並不都是寶。有些成分對人體有害，成分太多也不好。