畏寒,中醫稱之為“畏寒”,多見於陽虛證患者或陽虛體質的人。陽虛主要表現為面色蒼白,手腳不溫,怕冷。有些脾胃虛寒的人,吃了寒涼的食物會腹痛腹瀉。這類人可以通過食用適當的溫熱食材或藥膳來調理,改善陽虛怕冷的癥狀。
肉,魚
羊肉、狗肉、兔肉、牛肉、雞肉、鴿子、鵪鶉、黃鱔、泥鰍、海帶、帶魚、鰱魚、鯧魚、鱸魚、鮑魚、貽貝等。
其中羊肉是冬天最熟悉的熱身菜。紅燜羊肉、蘿蔔燉羊肉、羊肉火鍋都是冬天特別受歡迎的菜。但需要註意的是,羊肉屬於熱性食物,不宜多吃,否則容易上火,導致口瘡、便秘、流鼻血等。
蔬菜類
溫度適中的蔬菜有韭菜、蔥、香菜、姜、辣椒、蔥、蒜、刀豆、南瓜、豆芽、菊花、胡蘿蔔、山藥等。
其中,韭菜被譽為“曹楊”,具有溫陽補腎的作用。姜、椒、蔥、蒜等辛溫之品有壹定的散寒作用,冬季不慎著涼後可立即食用,預防感冒。
水果
中性偏溫的水果有荔枝、龍眼、榴蓮、櫻桃、杏。
但是冬天氣溫低,水分多的水果常溫下吃還是會有點涼。建議燉著吃或者做成水果湯暖暖身子。
其他類別
除了以上食物品種外,還有核桃、栗子、大棗、腰果、松子等堅果類。,也有溫補的作用,富含不飽和脂肪酸,熱量高,對改善怕冷有壹定作用。此外,紅茶也有很好的暖身效果。
中藥
除了日常食物,中國人特別喜歡通過藥膳來彌補。杜仲。、蛤蚧、肉蓯蓉、補骨脂、巴戟天、淫羊藿、菟絲子、沙苑子等。都有溫陽的作用,可以在中醫的指導下做成美味的藥膳。陽虛嚴重的患者還可以服用中藥湯劑或藥膏進行調節改善。