家常版的醬香雞翅,壹頭蒜和兩勺甜面醬,簡單煎壹下,味道太香了。
這道菜用的主料只有兩種:大蒜和甜面醬。大蒜應該在熱油中炸。加熱後蒜味濃郁,去掉蒜的辣味,再用甜面醬炒。炸醬的香味會飄出來,整個廚房都是醬。然後把炸雞翅倒進去煮熟,十幾分鐘就上桌了。無論是作為家常菜,還是作為開胃菜,都非常適合。如果妳在壹端上菜,別人會覺得妳壹定是廚師級別的硬菜。興奮了就學著做。詳細的方法都在下面,看完可以學習。很簡單。
家常版的醬香雞翅,壹頭蒜和兩勺甜面醬,簡單煎壹下,味道太香了。
新鮮的雞翅和濃郁的甜面醬的搭配真的很棒。雞翅吸收了醬的香味後,既有肉的香味,又有醬的味道。它們吃起來鮮嫩多汁,味道鮮美,真的太適合當晚餐了。方法也很簡單,可以說是零難度的壹道菜。只要妳做到了,即使是初學者也能輕松學會。如果妳也喜歡雞翅,趕緊學起來,味道不會讓妳失望的。
家常版的醬香雞翅,壹頭蒜和兩勺甜面醬,簡單煎壹下,味道太香了。
食品
雞翅、蒜、小蔥、料酒、鹽、甜面醬、糖。
工作方法
1,大蒜剝皮。切洋蔥。雞翅洗凈,用刀在雞翅表面劃兩三刀,然後用鹽和料酒腌制片刻。
家常版的醬香雞翅,壹頭蒜和兩勺甜面醬,簡單煎壹下,味道太香了。
2.鍋刷壹層油,將腌制好的雞翅放入鍋中。煎至兩面金黃,即可食用。
家常版的醬香雞翅,壹頭蒜和兩勺甜面醬,簡單煎壹下,味道太香了。
家常版的醬香雞翅,壹頭蒜和兩勺甜面醬,簡單煎壹下,味道太香了。
3、鍋裏放少許油,燒熱,放入大蒜炒至金黃色。然後倒入適量甜面醬,小火翻炒出香味。
家常版的醬香雞翅,壹頭蒜和兩勺甜面醬,簡單煎壹下,味道太香了。
4.倒入雞翅翻炒幾下。加入開水和少許糖,直到雞翅翻面。大火燒開後,小火收汁。做菜前撒壹點蔥花。
家常版的醬香雞翅,壹頭蒜和兩勺甜面醬,簡單煎壹下,味道太香了。
家常版的醬香雞翅,壹頭蒜和兩勺甜面醬,簡單煎壹下,味道太香了。
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技巧
1,因為雞翅提前加鹽,甜面醬也是鹹的。所以做菜的時候不需要加鹽。
2.炒雞翅的時候壹定要小火。火容易燃燒,所以不美觀。