青菜火腿炒面
水,蔬菜,火腿和香腸,雞蛋。
練習步驟
壹、將面條加水煮沸,加入少許鹽,煮兩分鐘。撈出冷水備用。2.在鍋裏烹油。在鍋裏翻炒雞蛋混合物。加入蔬菜和火腿腸。大火翻炒。
3.倒入面條。加入2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、鹽、雞精,繼續翻炒均勻。
3.撒上蔥花。把鍋端上盤子!
番茄醬炒面
配料:水面、西紅柿、蔬菜和番茄醬。
制作火腿腸、胡蘿蔔和雞蛋的步驟
用水煮面條。加壹點鹽。煮兩分鐘。撈出冷水備用。2.將鍋裏的油煮至蛋液熟透。3.將底部的油留在鍋裏。在鍋裏翻炒西紅柿丁得到汁液。加入壹勺番茄醬。加入蔬菜,火腿腸,胡蘿蔔絲。大火翻炒。
4.倒入面條,加入兩勺生抽,壹勺老抽,壹勺耗油,鹽,雞精,繼續翻炒均勻,即可食用!
自然炒面
配料:水,蔬菜,洋蔥,胡蘿蔔。
雞蛋、豆芽、孜然、小米椒的制作步驟
|.用水煮面條,加入壹點鹽。煮兩分鐘。撈出冷水備用。2.在鍋裏烹油。把雞蛋炒壹下備用。3.將底部的油留在鍋裏。將蒜末和小米椒炒香。加入洋蔥絲、胡蘿蔔絲、豆芽和蔬菜。大火翻炒。
4.倒入面條和雞蛋,加入醬油,醬油耗油,孜然粉,鹽,雞精,繼續大火翻炒均勻!
海鮮炒面
配料:水面,蛤蜊,蝦,魷魚和胡蘿蔔,芹菜。
練習步驟
壹、將面條加水煮沸,加入少許鹽,煮兩分鐘,撈出涼水備用。2.海鮮酒用醬油煮5分鐘。3.將油、蔥、姜、蒜沫、小米椒、蔥絲炒香。倒入海鮮,翻炒。4.倒入面條和芹菜。加入生抽、老抽、耗油、鹽、雞精。繼續大火翻炒均勻,出鍋裝盤。
老幹媽炒面菜
方便面,雞蛋,蔬菜,火腿,騙媽媽的步驟
I .將面條用水煮沸,加入少許鹽。煮兩分鐘,撈出涼水備用。2.鍋裏燒油,炒蛋液備用。
3.鍋裏留底油。將蔥、姜、蒜、小米椒翻炒。倒入火腿和蔬菜。翻炒4。倒入面條和雞蛋。加入老幹媽醬油,生抽,耗油,鹽,雞精。繼續用中火翻炒均勻,即可食用!
肉絲炒面
水面、裏脊肉、卷心菜和洋蔥的步驟
I .將面條用水煮沸,加入少許鹽。煮兩分鐘,然後撈出涼水備用。2.將油、蔥、姜、蒜沫加熱,將小米椒絲、蔥絲炒香。倒入肉絲翻炒三分鐘。翻炒八分鐘。
3.加入白菜翻炒。加面加醬油,老抽,耗油,鹽,雞精。繼續用中火翻炒均勻,即可食用!