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什麽水果分別含有最多的維生素C和B?

獼猴桃含維生素C最多,平均每斤獼猴桃維生素C含量高達95毫克,被稱為果中之王。

沒有最多的維生素B,只有更多的水果是:

①西紅柿:西紅柿還含有豐富的胡蘿蔔素和維生素B,包括蘆丁,對保護血管健康、預防高血壓有壹定的作用。

各種維生素的含量比蘋果、梨、香蕉、葡萄高2-4倍。含有占其總重量0.6%的各種礦物質,其中鈣、磷較多,其次是鋅、鐵,還有錳、銅、碘等微量元素。這些礦物質對嬰兒和兒童的生長發育特別有益。

2橙子:橙子酸甜,性溫,入肺。主要用於治療胸膈氣滯、嘔吐、食欲不振、胃陰不足、口幹、肺熱咳嗽、飲酒過度等癥。具有開胃、止渴、潤肺的功效。橘子也很有營養,壹個橘子幾乎可以滿足人體壹天所需的維生素C含量。而橙子含有170多種植物化合物和60多種黃酮類化合物,其中大部分是天然抗氧化劑。

③香蕉:香蕉含有被稱為“智慧之鹽”的磷,富含蛋白質、糖、鉀、維生素A和C,還含有豐富的纖維,堪稱良好的營養食品。香蕉果肉每100克含15%以上的糖、0.2-0.3%的酸和1.5%的蛋白質,並富含53毫克的磷、19毫克的鈣、400毫克的鉀和24毫克的維生素c,香蕉還含有果膠、各種酶和微量元素。

4葡萄:葡萄的營養成分不僅味道鮮美,而且營養價值很高。成熟漿果中葡萄的含糖量高達10%-30%,主要是葡萄糖。葡萄中的多種果酸有助於消化。適當多吃葡萄可以健胃。

葡萄含有鈣、鉀、磷和鐵等礦物質,以及維生素B1、B2、B6、C和P等。它們還含有人體所需的多種氨基酸。經常吃葡萄對神經衰弱和疲勞有很大的好處。

梨:梨含有豐富的膳食纖維,可以幫助人們降低膽固醇,幫助減肥。美國營養學家研究發現,每個梨含有10g的膳食纖維來降低膽固醇,滿足人體每日膳食纖維需求的40%。

擴展數據:

維生素分布

維生素A:存在於動物肝臟、雞蛋、乳制品、胡蘿蔔、南瓜、香蕉、橙子和壹些綠葉蔬菜中。

維生素B1:在葵花籽、花生、大豆、豬肉、谷類和野生食用菌松茸中。

維生素B2:在肉類、谷類、蔬菜和堅果中。

維生素B12:在豬、牛羊肉、魚、家禽、貝類和蛋類中。

維生素C:檸檬、橙子、蘋果、大棗、草莓、辣椒、土豆、菠菜。

維生素d:在魚肝油、雞蛋、人造黃油、牛奶和金槍魚中。

維生素e:谷物胚芽、植物油、綠葉。

維生素k:在綠葉蔬菜中。

參考資料:

維生素c_百度百科

獼猴桃(水果)_百度百科

維生素B_百度百科