米酒1怎麽吃，直接食用:開瓶後用勺子拿出來直接食用，細膩爽滑，醇厚甘甜。
米酒怎麽吃2。制作米酒(發酵酒、甜酒)飲料:
米酒怎麽吃3。熱飲:取適量米酒，加適量開水，白糖攪拌，冷卻後飲用。
米酒怎麽吃4、冷飲:把熱飲放冰箱裏，拿出來就成了冷飲。
如何吃米酒。果汁米酒在上述飲料中加入檸檬汁、橙汁、草莓汁等果汁，制成風味獨特的果汁米酒。
如何吃米酒。成套米酒:方法是將米酒放入沸水中煮沸，打入雞蛋花，撒上葡萄幹、桃仁、花生、幹果、糖等。，最後加入煮牛奶。
整套米酒是黃自交替，有軟蛋和香濃的奶酒。各種幹鮮果品星羅棋布，五顏六色。吃起來營養豐富，甜甜的，微酸。難怪人們把它當作壹頓豐盛的早餐。
米酒怎麽吃7。米酒湯圓:選擇燒開適量的水，加入湯圓。餃子浮出水面時，加入適量米酒和白糖，煮3-5分鐘即可食用。可以做早餐和宵夜。
如何吃米酒。米酒雞蛋:先將適量的水和雞蛋(去殼)煮沸，加入適量的米酒和糖，煮3-5分鐘。醪液不僅可以用來煮雞蛋，還可以用來煮雞鴨魚肉。
米酒怎麽吃9。作為醬菜、泡菜的配料，可以調節風味。
米酒可以10食用，作為火鍋調料，可以增加醇厚甘甜的口感。
米酒怎麽吃是11。加入蒸好的蔬菜，煮熟的蔬菜，調香調味，去腥去臭。
米酒怎麽吃12。根據妳的創意和需求，也可以作為其他調料來豐富妳的生活。
黃酒，又稱發酵酒、甜白酒、燒酒(江西人俗稱它)。古人稱之為“易”。米酒是糯米或大米經根黴(和少量毛黴、酵母)發酵後的產物，其化學成分和物理狀態發生了很大的變化。
米酒的功效與作用
1.黃酒的營養成分與黃酒相似，乙醇含量較低。但它能為人體提供比啤酒和葡萄酒多很多倍的熱量。
2.米酒含有十多種氨基酸，其中8種是人體合成不可缺少的。每升黃酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒高出數倍，這在世界上其他營養豐富的酒中是罕見的，所以人們稱之為“液體蛋糕”。
3.沖泡後的江米更易被人體吸收，是中老年人、孕婦、體弱者的佳品。我國很多地方都有給產婦和大病初愈的人送江米酒的習俗。
4.江米酒能增進食欲，幫助消化，溫涼補虛，提神解乏，止渴消暑，活血潤膚。