熟了的桃膠可以放冰箱嗎？是的。
對於炎熱的夏天，存放在冰箱裏的桃膠湯口感更好，口感清涼甘甜，是夏季甜品的較好選擇。冰箱裏細菌多，最好密封存放，存放時間不宜過長。太冷容易引起腸胃不適，尤其是腸胃不好的人。
煮好的桃膠可以在冰箱裏保存多久？壹般可以保持12小時。
桃膠煮熟後可以密封存放在冰箱的冷藏室中，可以延長桃膠的保質期，壹般可以保存12小時左右。
桃膠吃多了會胖嗎？吃太多桃膠也不會胖。
我們都知道導致肥胖的原因壹般和吃高脂肪食物有關，但是桃膠不屬於這類食物，它熱量低。其實嚴格來說桃膠是壹種中藥，很多人都不知道。而且桃膠對人體有很多好的作用，比如滋補身體等等。當然，桃膠除了滋補，還有很多藥理作用。桃膠是自然環境中的特色產品，是壹種天然物質，沒有任何毒性。只要不是過量食用，這種桃膠不會對人體產生任何不良副作用。此外，桃膠對人體腸膀胱有極好的保健作用，是壹種適合所有人群的保健中藥。
桃膠1的選擇方法。看成品:如果桃膠能煮成水，說明是新的。老口香糖如果泡對了，就不會煮成水，口感會更Q彈。
2、看顏色:把桃膠拿到手上，用光壹照，就會像琥珀壹樣，而且桃膠是樹齡越大越好。新口香糖的顏色比較淺，顏色深的新口香糖比較好，顏色淺。很脆，壹煮就化了。
3、看毛的程度:純水泡後，桃膠壹般會膨脹10倍以上，舊膠壹般毛的程度更好，新膠膨脹更少。
特別提醒:最好用礦泉水浸泡桃膠。這種水質比較適合泡桃膠，酸堿度適合桃膠。桃膠浸泡後最好浸泡20小時以上。期間多次換水，換水時註意挑出雜質，這樣容易洗出桃膠。購買桃膠時請註意，不壹定要色澤鮮艷，無雜質，大小均勻。很多無良商家賣工業桃膠，就是通過