石榴是壹種小型果樹，其株高壹般在2米左右，冠幅根據栽培環境和管理水平而異，壹般在2.5米至3米之間。石榴的樹幹呈灰褐色，樹皮縱向裂開，樹冠呈傘狀或半圓形。樹皮可入藥，有消炎、殺菌、止瀉、驅蟲作用。
石榴葉長圓形或橢圓形，長約2-8厘米，寬1-4厘米，先端鈍，表面亮綠色，背面淡綠色，葉脈明顯。
石榴花紅色或白色，直徑約2.5至4厘米。萼筒呈鐘形，紅色，上半部有6個裂片，下半部有壹短圓柱形花托。石榴果實呈球形，壹般直徑2至4厘米，表面有厚厚的木栓殼鬥，多數多汁的果實顆粒在裏面。
石榴是壹種非常美麗的果樹，它的花和果實被廣泛應用於園林中。石榴花有不同的顏色，如紅色、粉色和白色。它們造型美觀，色彩鮮艷，是夏季重要的觀賞植物之壹。
石榴果實呈球形，雖然果皮不算太厚，但質地堅硬，耐運輸和儲藏。果肉呈淡黃色或粉紅色，汁液香甜營養，富含維生素C和多種礦物質。
石榴是壹種營養豐富的水果，含有大量的維生素C、維生素B6、鉀、銅、磷等礦物質，以及多種生物活性物質，如抗氧化劑、植物化學物質和植物雌激素等。
其中，石榴汁中維生素C的含量高於檸檬汁，每100 g石榴汁中維生素C的含量可達30 mg左右，此外，石榴還含有豐富的膳食纖維和多酚類物質，有助於降低膽固醇，預防心血管疾病和癌癥。
石榴除了直接食用，還可以制成石榴汁、石榴酒等飲料。石榴汁是壹種健康飲料，含有多種營養成分，能增強免疫力，預防感冒，消炎。此外，石榴還可以用來制作糖果、餅幹等食品。
石榴在古代文化中也有著重要的意義。例如，在希臘神話中，石榴是維納斯的象征之壹。在歐洲文化中，紅色的石榴花被視為聖母瑪利亞的象征之壹。此外，在壹些文化中，石榴也被視為具有辟邪的能力。
總之，石榴是壹種營養豐富、美麗且有文化內涵的水果。其果實和葉子廣泛用於醫藥和美容領域。同時，石榴在文化藝術領域也有著重要的地位。