可以把活的青蟹用繩子綁起來，直接放冰箱裏，然後用濕毛巾蓋上保存。或者把活的青蟹放在塑料桶裏，然後倒入水。註意水位不能淹死所有的青蟹，壹般可以在常溫下保存5天左右；或者把青蟹倒在家裏的浴缸裏，然後倒點水，放點食物給青蟹吃；青蟹也可以冷凍保存，但不要保存太久。
第壹，如何保存活的青蟹而不死亡
1.可以用繩子把活的青蟹綁起來，直接放冰箱裏
可以把活的青蟹用繩子綁起來，直接放冰箱裏，然後用濕毛巾蓋上保存。或者把活的青蟹放在塑料桶裏，然後倒入水。註意水位不能淹死所有的青蟹，壹般可以在常溫下保存5天左右；或者把青蟹倒在家裏的浴缸裏，然後倒點水，放點食物給青蟹吃；青蟹也可以冷凍保存，但不要保存太久。
第壹，如何保存活的青蟹而不死亡
1.可以用繩子把活的青蟹綁起來，直接放冰箱裏。溫度不應低於5℃，也不應高於10℃。然後用濕毛巾蓋住青蟹，保存起來。
2.把活的青蟹放在塑料桶裏，然後倒入水。註意水位不能淹死所有的青蟹，否則會導致缺氧，壹般在常溫下可以保存5天左右。
3.也可以把青蟹倒在家裏的浴缸裏，然後倒入適量的水，放壹些小魚小蝦給青蟹吃。這種方法可以保存7天左右。
4.青蟹也可以速凍保存，速凍可以保存青蟹的新鮮空氣，但不要保存太久。盡快吃掉它，以免青蟹變質。
第二，青蟹凍死了還能吃嗎？
1，青蟹凍死後能不能吃取決於死亡時間。如果死亡時間不長，沒有變質，可以繼續食用，因為冰箱溫度比較低，可以在壹定程度上抑制細菌的繁殖和繁殖，所以可以延長青蟹的保存時間；但如果青蟹凍死時間長了，聞到明顯的臭味或很重的魚腥味，就已經變質了。不建議吃，會導致身體不適。
2.如果青蟹在冰箱的冷藏層凍死，可以在1天內食用，因為冰箱的冷藏層溫度比較低，可以抑制細菌的繁殖，但是不建議食用冷藏層凍死超過1天的青蟹。
3.青蟹在冰箱的冷凍層中凍死後，由於冰箱的冷凍層溫度較低，對細菌生長的抑制能力較強，青蟹不易發生氧化變質，保存時間也會較長，所以青蟹在冷凍層中凍死後5天內即可食用。
4.青蟹在常溫下死亡2小時左右就不能食用了，因為它是水生生物，攜帶大量細菌，而且還含有豐富的蛋白質。青蟹死亡後，細菌會大量繁殖，蛋白質開始腐爛變質，死亡2小時以上就不能食用了。