(公民實際聲音)前面，我們吃了壹個鍋貼。炸了才知道。如果烹飪這樣下去，我們看不到(異常)，效果也沒那麽明顯。我們害怕這種油綠的顏色，所以不放心。
“金喜康”菜籽油的生產廠家位於蚌埠市，為中紡農業蚌埠有限公司，65438年10月6日上午，該廠技術人員專程趕到安慶市區，到大觀區裏仁巷“百川生活服務部”購買青菜籽油。經過仔細檢查，技術人員確定經營戶確實在銷售他們公司的產品。
(郭實際音，中紡農墾蚌埠有限公司中心負責人)主要目的壹是把這個事情給我們的客戶解釋清楚，二是配合工商部門查清並處理這個事情。
技術人員告訴記者，他們生產的菜籽油質量沒有問題。經過他們的反復實驗，發現了菜籽油變色的原因。
(郭中紡農業蚌埠有限公司中心負責人實際發聲)目前我們分析壹下，主要原因可能是接觸了壹些含有銅離子或鋅離子的器皿，導致油變色。
隨後，記者和技術人員壹起，來到當時反映情況的大姐家中，對大姐當時煎餃的情況進行了詳細詢問。
(市民實際聲音)妳炸東西嗎？每年都吃的炸丸子，是炸的。
技術人員猜測鍋或鏟可能含有銅離子，導致油變綠。眼見為實。技術員當著大姐的面，拿出銅器皿，決定現場做個實驗。
菜籽油在銅器皿中加熱，不煎餃子，不加任何東西，會從黃色變成綠色嗎？見證真相的時刻到了。
技術員告訴大姐，只要是深色的油，包括菜籽油，遇到銅離子都會變綠。隨即，技術人員先將大姐家另壹家廠家生產的菜籽油倒在壹個銅器皿裏，然後放在爐子上加熱。10分鐘後。