意大利咖啡廳
咖啡西餐廳
西餐廳咖啡廳
笨笨復合式咖啡屋
這五家咖啡店性質完全不同，投資成本也大相徑庭。
妳好，我是咖啡先生。不加盟也可以開咖啡店。我的專業是咖啡策劃。
壹、連鎖咖啡店品牌競爭分析
1.星巴克和costa百貨
特點:在選址上，屬於壹類城市的商圈。商圈租金增長迅速，同行競價現象普遍。商業模式采用直營的模式，沒有資本進入時擴張的範圍和速度都比較慢。
2.尚道是壹個咖啡連鎖品牌
加盟費用和門檻太高，難以實現壹線城市的模式。近年來，尚道的咖啡館壹直在壹線城市擴張，以增加其影響力。但壹線城市的租金壓力和店面面積影響了其品牌發展。
3.策劃準備自己的品牌。
大多以競爭環境相對寬松的二三線城市為主，提前進入並占領了二三線城市的優秀黃金地段。無形中給後來者增加了進入壁壘。商業模式通過自創方式更有利於擴張。
二三線城市規模小，人際傳播範圍廣，深度大，店鋪推廣依靠人際傳播就能達到效果。
4.個性化咖啡店
滿足個性化消費需求，在部分細分市場占據壹定市場份額。300平米咖啡店的啟動資金大概是80萬。
以尚道咖啡為例。開壹家300-400平米的標準咖啡店，初期資金大概是80-1萬元。
具體包括:4年加盟費20萬，押金5萬，標準裝修費1.200元/m2(上島工程部指導)，設備費80000-65438+萬(含咖啡機、磨粉機、水處理設備、音響、空調、收銀系統等廚房設施及其他固定資產)。此外，還需要預留壹些流動資金來維持店鋪的運營。
■成本測量
300平米咖啡店的啟動資金大概是80萬。
以尚道咖啡為例。開壹家300-400平米的標準咖啡店，初期資金大概是80-1萬元。
具體包括:4年加盟費20萬，押金5萬，標準裝修費1.200元/m2(上島工程部指導)，設備費80000-65438+萬(含咖啡機、磨粉機、水處理設備、音響、空調、收銀系統等廚房設施及其他固定資產)。此外，還需要預留壹些流動資金來維持店鋪的運營。