什麽是紅姑娘？
紅姑娘學名酸漿、吊金燈、格力、豬籠草、洛神珠、泡泡草等。在北方，它被稱為蘑菇和女孩，果實用於食物。原產中國，南北方都有野生資源。酸漿在中國栽培歷史悠久。公元前300年，爾雅有酸漿的記載。現在在東北地區廣泛種植。
紅姑娘為茄科多年生草本植物，高度1 ~ 2.5英尺，根莖橫貫地下，極其野生，耐寒抗病；葉互生，葉卵圓形，邊緣稀疏鋸齒狀或波狀；花單生於葉腋，白色，下垂，花冠鐘形；果實為漿果，成熟時球形，橙紅色；適合黑壤土，5 ~ 35℃均可生長。
紅姑娘在春夏兩季采收，秋季果實成熟，宿萼紅色或橙紅色，曬幹。宿萼略呈燈籠狀，表面橙紅色或橙黃色，果實味甜微酸。性寒，味苦。植株形態:株高30至60厘米，地下有匍匐根莖。花單生葉腋，花萼鐘狀，約。6毫米長；花為白色，直徑1.5至2厘米。果實成熟時，宿萼增大到5厘米，與球形果實呈橙紅色。
紅姑娘是中國歷史上特有的保健多年生草本野果。原產中國，南北方都有野生資源。酸漿在中國栽培歷史悠久。公元前300年，爾雅有酸漿的記載。
秋季果實成熟，宿萼紅色或橙紅色，幹燥時采收。
紅姑娘的藥用價值
紅姑娘是中國歷史上特有的保健多年生草本野果。原產中國，南北方都有野生資源。酸漿在中國栽培歷史悠久。公元前300年，爾雅有酸漿的記載。明朝時期，古人充分利用。舊版《本草綱目》第十六卷第五部《草》中明確記載燕京野果為紅姑娘，有掛囊，內含紅子如珠，酸甜可口，食用芳香，也很可愛。在治療黃疸(即黃疸性肝炎)、治療咳嗽、風熱等多種疾病、明目、治療小兒內移等方面有多種功效。目前在東北地區廣泛種植。其他地區栽培較少，仍為稀有蔬菜。
現代醫學認為，紅姑娘能利咽化痰，可治肝炎、咽喉腫痛、肺熱咳嗽等。
《白話四百味藥歌釋》中記載:酸髓阻滯，清肺治肝，咽喉腫痛，熱咳可安。據現代科學檢測，紅姑娘富含酸漿醇AB、酸漿、生物堿、檸檬酸、胡蘿蔔素、酸漿、谷甾醇、氯酚、環木酚、羊毛脂-8-3B醇等。這些都是人體生長中的稀有微量元素。上世紀70年代，中草藥土茯苓的簡化版記載如下:紅姑娘治療小兒百日咳、急性氣管炎、糖尿病(註射胰島素無效)水腫，根湯治療細菌性痢疾有效。現代偏方:紅姑娘根湯對乙肝有特效，以茶代飲，可明目、清腦、穩壓、降血脂，長期服用無頭暈現象。但微毒，不宜長期在水中服用。