妳應該用手拿著面包，然後把它放在壹個小盤的邊上或壹個大盤子的邊上。永遠不要用叉子叉面包。用黃油刀來切黃油，不要用私人刀。取出黃油，放在旁邊的小碟子裏。不要直接抹在面包上。不要用刀切面包，也不要在整片面包上塗黃油。而是要壹次撕下壹小塊，壹次吃壹塊，壹次鋪壹塊。
吃魚的時候，可以左手拿面包，右手拿刀，把刺推開。不要把種群的骨頭或魚刺直接吐到盤子裏，而是用叉子抓住輕輕放在盤子裏，或者在不註意的情況下盡量少用手取出，放在盤子邊緣，不要放在桌子上或地下。果核也要先吐在手心，再放入盤中。
西餐刀叉布置
刀叉的方向和位置很有講究。當妳停止進食，不需要鋪板時，可以將刀叉呈八字形擺放，或交叉放在盤子上，刀口向內，叉齒向下；刀叉並排放在盤子的右側，刀口向內，叉齒朝上或朝下，表示菜用完了，可以撤盤；刀叉平行放在茶托上，刀口朝外，叉尖朝上，表示停止進食。勺子水平放置在湯盤中，勺子中心朝上，這也意味著湯餐具可以取出。
膨脹材料:
註意刀叉的方向和位置。
刀叉呈八字形擺放在茶托上，刀口向內，叉尖朝下，表示妳會繼續吃下去；刀叉平行放在茶托上，刀口朝外，叉尖朝上，表示不吃。
西餐中使用的刀、叉、勺各有各的用途，不能替換或混用。
刀:它是用來切食物的。不要用刀攪食物，往嘴裏送。記住:右手拿刀。如果吃飯的時候同時有三種不同規格的刀，正確的用法是:鋸齒小的那把用來切肉做食物；中等大小用於將大塊蔬菜切成小塊；還有那種刀尖是圓的，頂端有些上翹的小刀是用來切包子的，然後用它挑壹些果醬和奶油塗在上面。
叉子:左手持叉，叉食物到嘴邊時動作要輕。拿起適量的食物，壹次性放進嘴裏。當叉子拿起食物進入口中時，牙齒只接觸食物。不要咬叉子，也不要讓刀叉在牙齒或盤子上發出聲音。
勺子:在正式場合，勺子有很多種，小的用來盛咖啡和甜點；塗黃油和分享蛋糕的公寓；較大，用於喝湯或盛小食品；最大的是用來分湯的，在自助餐裏很常見。