當前位置:菜譜大全網 - 饑荒食譜 - 含血糖生成指數的食品名稱

含血糖生成指數的食品名稱

食物名稱後的第壹個GI值和第二個卡路裏值。

谷物和根莖

法式面包93 279吐司91 264酥脆85 235

白米84 356烏龍面80 270紅豆飯77 189

北國75 157面包粉70 373胚芽米70 354

羊角面包68 448面條68 356意大利面65 378

糙米片65 365白米和糙米65 353白米65 330

谷物64 340中國面條61 281低筋面粉60 368

蕎麥面59 274黑麥面包58 264粥(白米飯)57 71

糙米56 350燕麥55 380全麥面粉50 378

全麥面包50 240粥(糙米)57 71全麥面粉45 328

全麥意大利面50 378

藜麥35 305

雞蛋、豆子和魚

竹輪60魚板56 96金槍魚罐頭55 288

魚丸52 113烤豬肉51171臘肉49 405

臘腸48 497牛肉46 318火腿46 196

香腸45 321豬肉45 263羊肉45 227

雞45 200海星45 161牡蠣45 60

鯨魚45鮭魚子45鴨子45

文蛤44 51海膽44鮑魚44

烤鰻43 293幹貝42 97歡樂會40 177

鱈魚子40 140金槍魚40 125沙丁魚40 113

墨魚40 88蝦40 83蛤40 30

竹莢魚40雞蛋30 151豆腐42 72

油炸豆腐46 150油豆腐43 386納豆33 200

百頁豆腐42 72毛豆30 135花生22 562

大豆30 180腰果29 576

大豆20煉乳(加糖)82 331冰淇淋65 180布丁52 126

奶油39 443奶油奶酪33 346奶油30 745

脫脂牛奶30 35低脂牛奶26 46全脂牛奶25 67

原味酸奶25 62土豆90 76胡蘿蔔80 37山藥75 108

紅薯75玉米70南瓜92 65 91

芋頭64 58栗子60紅薯55 132

韭菜52 118豌豆45 93牛蒡45 65

蓮藕38 66洋蔥30 37毛豆30 135

番茄30 19洋蔥30 37蘑菇28 18

黑木耳26 127竹筍26綠豆26 23

卷心菜26 23青椒26 22白蘿蔔26 18

花椰菜25 33茄子25 22苦瓜24 17

芹菜25 15蘑菇24 11魔芋24 5

豆芽22 15黃瓜23 14生菜23 12

清江美食23 9花生22 562美國生菜22 14

大豆20 417海帶17 138海帶17

菠菜15 20蘑菇28 18西梅29草莓醬82 262西瓜80菠蘿65 51

葡萄幹57 301桔子罐頭57香蕉61 86

葡萄50芒果49 64香瓜4 42

桃子41櫻桃37 60柿子37 60

蘋果36 54獼猴桃35 53檸檬34 54

梨32 43柳丁31 46柚子31 38

橙子31木瓜30 38草莓29 34

邢弢27(只強烈推薦低聚糖,其他糖類對減肥計劃不利)

冰糖110 387精白糖109 384麥芽糖105

紅糖93蜂蜜88 297果糖30 368

代糖10 276低聚糖10 25(僅推薦果凍、涼粉或魔芋等低熱量、低GI食物)

巧克力91 557脆皮和餡料88 235牛奶糖86 433

油炸圈餅86 387薯片85 388奶油蛋糕82 344

松餅80 261豆沙80 155鮮卑80 380

餅幹77 432胡椒73蘇打餅幹70 492

蜂蜜蛋糕69冰淇淋65 212布丁52 126

可可47果凍46牛奶咖啡39 35

黑巧克力22 382涼粉12 4(只是強烈建議多喝水,因為妳無法知道飲料裏加了什麽糖)

可樂43橙汁42咖啡16

紅茶10法式牛奶咖啡39啤酒34

巧克力牛奶47