空心菜不僅是排毒的食物，也是強身健體的食療佳品。空心菜中有維生素C和A，可以強身健體，補充壹天所需的營養。要不要自己做蒜蓉菠菜？接下來，我給妳介紹壹下。
大蒜菠菜1的制作方法
材料
空心菜300克，植物油30克，幹辣椒4個，蒜頭4個，花椒3克，鹽3克，味精3克。
工作方法
1.每手蕹菜采摘成2-3段；洗凈瀝幹水分；將
空心菜不僅是排毒的食物，也是強身健體的食療佳品。空心菜中有維生素C和A，可以強身健體，補充壹天所需的營養。要不要自己做蒜蓉菠菜？接下來，我給妳介紹壹下。
大蒜菠菜1的制作方法
材料
空心菜300克，植物油30克，幹辣椒4個，蒜頭4個，花椒3克，鹽3克，味精3克。
工作方法
1.每手蕹菜采摘成2-3段；洗凈瀝幹水分；將幹辣椒切成2厘米長的片。
2.將炒鍋置火上，熱油加熱至九成熟，將幹辣椒、花椒、蒜快速翻炒；加入空心菜翻炒。2分鐘後加入鹽和味精翻炒均勻。從鍋裏取出胡椒和幹胡椒。
大蒜菠菜的做法2
材料
空心菜、味精、大蒜、調和油、精鹽、白糖。
工作方法
1，準備好所需原料，空心菜，大蒜；
2.將菠菜的根和葉洗凈；
3.大蒜去皮，切成蒜末；
4、鍋中放油，放入蒜末翻炒；
5.加入菠菜葉翻炒；
6.軟化後，加鹽；
7、放適量的糖；
8.加入適量味精翻炒均勻；
9.加入蒜末，攪拌均勻；
10，可以出鍋裝盤了。
大蒜菠菜的做法3
材料
空心菜，蒜末，魚露
工作方法
1.空心菜用清水浸泡30分鐘，然後挑選葉子，洗凈瀝幹。
2、熱油鍋，爆香蒜末。
3.加入空心菜。
4.翻炒至熟，加入適量魚露調味，關火即可食用。
大蒜菠菜的做法4
食譜介紹:菠菜能清熱解毒，通便防癌，潔牙防齲，降血糖。
材料
空心菜300克，蒜3個，油適量，鹽適量，雞精適量。
工作方法
1.蕹菜摘葉，大蒜切碎。
2.將蒜末放入熱油中炒香，放入菠菜葉。
3、放入1湯匙水，將菠菜葉翻炒至變色變軟。
4.用鹽和雞精調味。
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