蘇泊爾電燉鍋全部采用陶瓷內膽，蓄熱性能強，放熱均勻，使熟食材受熱均勻，熟得慢，電燉鍋壹般有加熱、保溫、自動三個檔次。平時燉肉可以保持自動，燉好後會跳轉到保溫。如果想做火鍋，可以選擇加熱。
整體功能齊全，部分還有預約、蒸飯、酸奶機、燕窩、甜品、補品等功能，面板上都有標註。要使用這些功能，只需按相應的按鈕。
蘇泊爾是中國炊具行業第壹家上市公司。蘇泊爾擁有明火竈具、廚房小家電、廚房電器三大業務領域，豐富的產品線全面滿足廚房生活需求。其炊具、家用電器銷往全球41個國家和地區，壓力鍋、炒鍋、蒸鍋國內市場占有率連續多年位居第壹。電飯煲、電壓力鍋、電磁爐、電水壺的市場份額也躍升至行業第二的領先地位。
電飯煲的參數選擇
1，電飯煲容量
電飯煲的容量還是要根據實際使用需求來選擇。如果人數有問題，壹兩個人可以選擇2L左右的小戶型，三四個人可以選擇2-4L的大單間。數字越大，選擇余地越大。同時還要考慮日常的燉肉食材。電飯鍋小的話，會很大程度上影響使用體驗。
2、電飯煲內膽
電飯鍋的鍋材主要分為紫砂、紅(白)陶和全瓷。紫砂、紅(白)陶內壺結構疏松，壺內分布有許多超細氣孔。優點是可以吸收湯裏的油，避免油膩，有越煮越濃的效果。但是食材的味道也會滲透進去，很難徹底清洗幹凈，容易產生異味的現象。如果沒有清洗幹凈，沒有充分幹燥，很容易發黴。
白瓷內膽結構致密，無超細氣孔，導熱蓄熱性能好。壹般是1300℃高溫燒制，表面有玻璃質層，光滑的表面自然不透水，無異味，適合原味燉煮。建議用棉布清洗這種內鍋，避免劃傷表面玻璃化。
3、電飯煲功能
電燉鍋的款式多種多樣，功能基本相同。電燉菜作為傳統燉菜的升級版，最大的升級就是炊具變成了電器，實用功能無非就是預約和定時。早起晚歸的問題都可以解決。不要頻繁關註時間，放輕松。
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