選擇鱗莖無傷口、芽尖保存完好的芋頭種子。芋頭種子通常在最後壹次霜凍後播種。需要註意的是，過早播種容易導致種子腐爛。播種前，把芋頭拿出來放在太陽下曬1-2天，這樣後期芋頭出苗會更整齊。催芽時註意保濕，溫度控制在18-20℃左右。對種植的土地開溝施肥，每畝施農家肥2500公斤，復合肥30公斤。
1.芋頭的栽培技術與管理
1.選擇鱗莖
選擇鱗莖無傷口、芽尖保存完好的芋頭種子。芋頭種子通常在最後壹次霜凍後播種。需要註意的是，過早播種容易導致種子腐爛。播種前，把芋頭拿出來放在太陽下曬1-2天，這樣後期芋頭出苗會更整齊。催芽時註意保濕，溫度控制在18-20℃左右。對種植的土地開溝施肥，每畝施農家肥2500公斤，復合肥30公斤。
1.芋頭的栽培技術與管理
1.選擇鱗莖無傷口、芽尖保存完好、重50克左右、球形的芋頭種子。芋頭壹般在終霜後播種，很多地區在4月中下旬播種，過早播種容易造成爛種。
2.播種前將種子曬幹，加速發芽，使後期芋頭出苗更整齊。取出芋頭，放在太陽下曬1-2天。催芽時保持水分很重要。溫度最好控制在18-20℃。15天左右會發芽，芽長1 cm左右即可播種。
3.在種植的土地上開溝施肥。壹般溝的行距為1m，深約30cm，寬40-50cm。先在溝裏施肥，種壹畝芋頭用農家肥2500斤，復合肥30斤。
4.根據芋頭的品種，多籽芋頭的行距壹般為65厘米，株距35厘米左右；芋頭植株之間的距離是60厘米。種植後用細土覆蓋，只要芽稍露即可。如果種植芋頭，應在苗高25厘米，灌水5厘米左右時種植。
5.芋頭苗期和淺中耕需肥量少，每半個月可根據中耕進行追肥。當芋頭的地上部分長得非常旺盛時，可以進行追肥。每畝可施尿素10-15公斤和復合肥20公斤，* * *施肥需3-4次，芋頭生長後期可停止追肥。
6.芋頭種植前期要保持土壤濕潤，生長期和鱗莖形成期要做好水分管理，保持水分充足。芋頭的話，水面要保持在3-5厘米左右。7-8月溫度比較高，水汽蒸發大。此時水位可加深約10-15 cm。8月底水淺，9月後逐漸排水，有利於收割。
7.在芋頭地上部分快速生長，鱗莖膨大，芋頭和太陽芋頭形成時培土3次，可促進芋頭生根。
8.芋頭病害主要有芋頭腐爛病和疫病。發病初期可噴灑600倍50%多菌靈或700倍75%百菌清可濕性粉劑進行防治。
二、芋頭什麽時候適合種植？
1，芋頭壹般在1到3月的春季種植，具體種植時間視當地的溫度和濕度而定。
2.當芋頭成熟時，壹些葉子會變黃。這時候就要停止供水了。收割時，先把壹邊的土挖出來，再把莖葉向內拉，這樣收割可以減少芋頭的損傷。
3.種子芽應該在完全成熟後收割。應在采收前6-7天在葉柄7-10 cm基部切下嫩枝，待傷口幹燥愈合後采收。
4、芋頭不耐低溫，所以新鮮芋頭不能放入冰箱，當溫度低於7℃時，應存放在室內較溫暖的地方，防止凍傷引起腐爛。