面條醬料的做法大全

　面條對於中國人來說肯定不陌生，很多人都會把面條當成主食食用。而且面條的做法也非常多，不管哪種做法，搭配上好吃的醬料都是壹絕。同樣壹碗白面條，搭上醬料就會變得完全不壹樣，所以面條醬料非常重要。醬料做得好，面條的口感才能錦上添花。那麽，面條醬料的做法大全是什麽呢?

面條醬料的做法大全

　面條醬料的做法壹：豆豉辣醬

　原料：豆豉、花椒、蒜、醬油、鹽、辣椒粉、白糖

　做法：

　1、取出100克的豆豉，稍微清洗壹下，吸幹水分後放在容器裏弄碎，加入準備好的蒜也壹起放到裏面搗碎，但是不能太碎，主要是為了蒜和豆豉的味道可以相互融合在壹起，味道會更好。

　2、鍋中加入稍微多的食用油，油冷的時候加入花椒，炒香後把花椒取出，這樣吃的時候比較方便。加入處理好的豆豉，小火慢慢的熬，按照自己喜歡的辣度加入辣椒粉，不要太細的，容易糊。

　3、不斷的進行翻炒，加入適量的白砂糖、鹽、醬油，小火熬大概5分鐘就可以出鍋了。

　面條醬料的做法二：東北雞蛋醬

　1、將雞蛋打入碗中，放入適量鹽、料酒。

　2、攪勻成蛋液。

　3、小蔥切段。

　4、炒鍋炒熱，倒入適量油。

　5、放入蛋液，待其受熱凝固。

　6、翻炒過程中盡量炒散成小塊，炒至完全熟後盛出。

　7、炒鍋中倒入適量油，待油熱後放入蔥段。

　8、略炒後放入醬。

　9、將醬炒勻。

　10、放入雞蛋。

　11、炒勻後放入香油。

　12、再度炒勻後盛出即可。

為什麽懷孕喜歡吃面條

　不是所有的孕婦都喜歡吃面條的，懷孕之後的口味和懷孕之前是不壹樣的，也會怪異的，沒有為什麽，只要是妳想吃了就吃好了，不要想的太多。不過飲食註意營養均衡，不要偏食。

　有些人在懷孕初期，甚至停經之前，口味會突然改變，會表現出對某種食物特別的愛好。懷孕期間所大量分泌的黃體素能夠保護子宮，讓子宮不收縮，進而達到保護胚胎的目的，但也會減緩腸胃的蠕動，

　準媽媽就容易在飲食方面覺得吃不下或沒有胃口，可能就會比較喜歡壹些特別的味道或食物，因此，口味喜好的改變，可以說是受到腸胃蠕動變慢的影響而產生的狀況。

　孕媽們在懷胎時最煩惱的事情就是，本來很多喜愛吃能吃的食物懷孕後卻不能吃或者不能多吃了，很多喜歡吃芝麻葉面條的媽媽們會疑惑，因為孕婦應該盡量少吃或不吃芝麻。