壹、諸葛亮的植物學特征
1，名稱和分類狀態
諸葛菜是官方的中間名，這個名字根據文字記載來源於種子植物的名稱。相傳此名與諸葛亮有關。其他別名還有二月蘭、紫甘藍、菜花、南方芥菜、毛杓蘭、紫葉杓蘭、湖北杓蘭等。在植物分類學上，它屬於十字花科Orychophragmus屬的壹年或二年生草本植物。
2、分布和生長環境
諸葛菜在我國主要分布於遼寧、河北、山西、陜西、甘肅、山東、河南、安徽、江蘇、浙江、湖北、江西、四川等省區。通常生長在平原、山地、路旁、田野和雜木林下。
3、外形特征
為壹年生或二年生草本植物，高度10-50 cm，植物體無毛；莖直立，單生，基部或上部稍有分枝，淺綠色或略帶紫色；葉子形狀變化很大，
基生葉和莖下葉為小提琴形羽狀復葉，頂裂片極大，圓形或橢圓形，長4-8厘米，先端尖，基部心形，邊緣有波狀鋸齒，側裂片小，1-3對，邊緣全緣或有齒；莖上部葉無柄，長圓形或狹卵形，基部有莖，邊緣有不規則齒；
花序有5-20朵花，花徑約2厘米，萼片淡紫色，條狀披針形，花瓣紫色，淺紅色或褪為白色，雄蕊分離，花藥線形黃色，長6-8毫米，3-4月開花；
長角果線形，圓柱形，長7-12厘米，頂端具鉆狀喙，果柄粗壯，種子1排，卵圓形或長圓形，稍扁，暗褐色，無翅，4-6月結果。
二、諸葛菜的主要用途
壹、食用:諸葛菜的嫩莖葉先用開水炒熟，再用冷水浸泡至無苦味即可食用，可炒、可涼、可煲湯。諸葛菜清香可口，營養豐富，風味獨特；據測定，諸葛菜主要含有維生素、胡蘿蔔素、蛋白質、鈣、鐵、抗壞血酸、脂肪、糖等多種微量元素和營養成分。它的營養價值比較高，是壹種常見的野菜。
二、觀賞性:諸葛亮大花多，紫色花冠，翠綠色葉，早春三、四月花朵鮮艷美麗，自我繁殖能力強，易於種植。是壹種觀賞價值很高的園林草本花卉。
三、飼養:諸葛開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花中國開花。
此外，諸葛菜的種子可以榨油食用，也可以作為油料作物育種的來源。