鮑魚粥的做法1食材:鮑魚、蝦、冬菜、豬裏脊
調料:胡椒粉、鹽、姜、蔥
鮑魚粥的做法:
1.將米飯燉至八成熟。
2.加水和配料，調味，煨成粥。
3.出鍋後加入洋蔥。
鮑魚粥做法2所需材料:
鮑魚1/2、姜3、蔥2、雞肉4 2、金針菇2、香菇1、芹菜2、大米1/2、水4。
腌料:
65438+鹽0/4湯匙、木魚味精2湯匙、白胡椒粉2湯匙、麻油2湯匙。
練習:
(1)鮑魚洗凈，用清水浸泡約1天(可冷藏)，再加入材料。
(2)共煮:煮開後小火燜約2-3小時，待鮑魚變軟後關火浸泡半天，最後取出鮑魚切片備用。
(2)將原料(3)洗凈，雞肉切片，金針菇切片，香菇切片，芹菜切段備用。
(3)將大米洗凈，加入4杯水，先用大火煮開，再用小火煮。此時加入鮑魚片、雞片繼續煮30分鐘左右，再加入金針菇、香菇、芹菜粉，與所有調料拌勻，煮熟。
鮑魚粥三種配料的做法
0.5鮑魚3片姜2片蒜2片蔥2片香菜1杯米飯7杯水。
1鮑魚洗凈切丁。
大米浸泡半小時以上，瀝幹。
油鍋爆香姜片、蒜片，鮑魚炒至發白，壹起炒飯。
4將炒好的鮑魚飯加入7杯水中，大火煮開。開機後立即關火，全部倒入電飯煲，關閉蓋閥，打開保溫檔。
第二天早上，打開蓋子，加鹽和香菜或者蔥花，就可以喝到美味的鮑魚粥了！
鮑魚粥的方法四食材:1杯米飯、150g小鮑魚、雞胸肉半個、香菇4朵、姜絲少許、蔥1根、鹽1茶匙、胡椒粉少許。
方法:
1.大米洗凈，用少許油拌勻。
2.先用刷子將汙垢清理幹凈，再用清水沖洗幹凈，在表面劃過刀口。
3.香菇泡發，去蒂，切塊，雞肉切絲，蔥切成蔥花。
4、10杯水燒開，加入米粒和雞絲燒開，轉中火煮30分鐘左右。
5、放入小鮑魚和香菇煮熟，加鹽和胡椒粉調味，撒上蔥花和姜絲即可食用。