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山茶油的最佳食用方法

營養專家研究發現,山茶油具有多種食療功能,如降低血壓、預防心臟病、改善動脈粥樣硬化、預防血栓形成、預防偏頭痛和頭暈、增強人的大腦活力、預防膽結石、減肥、健美美容、預防便秘、預防癌癥、幫助增強肝功能等。如此廣泛的食療功能,讓營養學家和山茶油食客們非常高興,稱山茶油為“保健油”和“食療藥”

山茶油的吃法有很多種,炸、炒、炒、拌、蒸等。什麽都可以。非常適合平時比較忙,但是追求健康生活的人。它是妳的私人“健康專家”。

熱菜

烹飪是中國家庭廚房中最常見的烹飪形式。山茶油采用“火鍋冷油”烹制,營養不流失,色、香、味更佳。

油炸

普通食用油在高溫下會產生過氧化物,對人體危害極大。山茶油富含維生素E、角鯊烯等抗氧化劑,220度連續油炸20小時不變質,不含反式脂肪酸和苯並芘等有害物質。是最理想最健康的煎炸食用油。

用調味汁調味冷食

山茶油不僅可以炒、炸,還可以用來做涼拌菜中的各種肉類、素菜以及配制沙拉醬等。,口感順滑。

戶外燒烤

燒烤是聚會的必備。外面餐廳的燒烤油很難讓人放心,不如自己在家做。在烤肉上塗壹層山茶油,健康,酥脆,不易燒焦。盡情享受吧!

愛喝湯的人有福了!在湯裏加壹勺山茶油,鮮美的湯汁會讓妳食欲大增。山茶油容易消化,多喝山茶油做的湯也能養胃。

清湯蒸

用山茶油蒸的食物,如蒸魚或雞蛋,能更好地保留食材的營養,味道更香,顏色更鮮艷。

烘烤

山茶油可用於烘焙、制作餅幹、面包、零食等。烘焙時可以代替黃油,可以減少熱量,滿足對食物的欲望,輕松控制熱量的攝入。可以說是吃貨們的壹大福利。

填料

山茶油在做包子、包餃子、做煎包的時候可以用來做餡。再加上肉餡,不油膩,反而會膩;再加上素餡,更添美味!

此外,山茶油也可以直接食用。早晚口服5-10ml山茶油,潤腸清胃,解熱殺菌,強身健腦。

城市生活的節奏很快。由於工作繁重,身心疲勞,人們經常在外面的餐館吃飯,不僅油膩,容易發胖,而且營養也不全面。壹瓶山茶油為妳解決這些煩惱。在家學習用山茶油制作食物。健康優質生活從魯大山茶油開始!