茯苓屬於壹種寄生菌，經常寄生在松樹的根部。在壹些中藥方子裏面使用的是菌類的幹燥菌核。土茯苓是壹種多年生常綠攀緣狀灌木，這種灌木在根部結有塊狀根莖，這時土茯苓入藥的主要部分。
茯苓和土茯苓之間的成分也不壹樣，茯苓裏面含有非常豐富的維生素c，碳水化合物，鐵元素，煙酸，脂肪，鎂元素，核黃素，蛋白質，鈣硫氨素，還有熱量，維生素E、鋅、維生素A、膽固醇、銅、胡羅蔔素、鉀、磷、視黃醇、鈉、硒。土茯苓：根莖含皂甙、鞣質、樹脂、落新婦甙、異黃杞甙、琥珀酸、胡蘿蔔甙、棕櫚酸、β-谷甾醇，以及生物堿、揮發油、糖、甾醇、澱粉等。
它們的功效也有所不同，茯苓主要就是進入腎經，脾經，肺經以及心經，可以達到寧心健脾利水滲濕作用。用於水腫尿少，痰飲眩悸，脾虛食少，便溏泄瀉，心神不安，驚悸失眠。土茯苓：甘、淡，平。歸肝、胃經。解毒，除濕，通利關節。梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣，筋骨疼痛，濕熱淋濁，帶下，癰腫，瘰癧，疥癬。
它們的泡制方法也有所不同，泡制茯苓需要先浸泡，然後清洗幹凈，稍微煮蒸壹下，然後把外皮削掉，切成塊狀，或者切成厚片曬幹。土茯苓：未切片者，浸泡，洗凈，潤透，切薄片，幹燥。切面類白色至淡紅棕色，粉性，可見點狀維管束及多數小亮點。
上面給大家介紹的就是茯苓和土茯苓之間的不同之處，看了上面的介紹大家應該也有了壹定了解，它們之間的差別還是非常大的，所以大家不要胡亂使用，要分清楚自己身體情況和自己的實際需求進行正確服用，否則沒有辦法達到最終的治療效果，反而會讓身體變得越來越糟糕。