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烏頭魚的產地在哪裏?有什麽養殖優勢?

烏頭魚又名“新魚”,肉質豐富,營養豐富,成品魚賣得好。是城鄉酒樓、飯店和普通百姓的美味佳肴,“平爐烏魚”更是酒樓名菜,贏得了消費者的口碑。那麽烏頭魚的產地在哪裏呢?有什麽養殖優勢?烏頭魚又名“新魚”,肉質豐富,營養豐富,成品魚賣得好。是城鄉酒樓、飯店和普通百姓的美味佳肴,“平爐烏魚”更是酒樓名菜,贏得了消費者的口碑。那麽烏頭魚的產地在哪裏呢?有什麽養殖優勢?讓我們和邊肖壹起來看看吧。

1.烏頭魚的產地在哪裏?

烏頭在福永圍墾灘塗大面積種植,已成為創匯的主要水產品。深圳的烏頭魚主要產於西部賀蘭海域的鹹淡水交匯處,尤其是福永烏頭魚。

烏頭是壹種植物性食物,經常生活在蟹洞、海浪頭、牡蠣塘。烏頭小而圓,只有壹根刺,唇堅實,不變色,腹部緊實,肛門周圍有圓坑。

二、烏頭魚的養殖優勢是什麽?

1.烏頭細長,圓形,對稱,鱗片薄,質地銀白色。它喜歡生活在鹹淡水中。主要以蝦、蟹、小魚為食,也可吃米糠、米糠、麥麩、玉米粉等低級營養食物。

2.烏頭魚常生活在蟹洞、海浪頭、牡蠣塘等處,能改善池塘水質,起到“清道夫”的作用,最適合與其他水產品混合養殖。

3.烏頭小而圓,重不超過半斤,只有壹根刺,肉多骨少,食用方便,味道鮮美。

三、如何挑選烏頭魚?

1,看魚鰓:顏色鮮紅帶血,鰓閉合,無異味無汙垢者新鮮。

2、看魚眼:光潔,微凸,完美無蓋是新鮮的。

3、看鰭:表皮緊貼鰭的鰭條完好無損,色澤鮮亮。

4、看表皮:表皮有光澤,鱗片完整,緊貼魚肉,鱗片分明,附著在魚肉上的薄粘液新鮮。

以上是對烏頭的由來的介紹,烏頭在淡水魚池中與其他魚類混養,具有易於管理,成本低,收益高等優點。如果設施齊全,成活率可達80%-95%,魚壹年可長到1斤到1.5斤左右,養殖效益高。