蘑菇湯很新鮮。

蘑菇湯。這是新鮮的嗎？蘑菇食材很好吃，而且這個蘑菇湯味道很好，簡直！蘑菇湯比普通食材更美味。現在讓我們為妳的胃做壹次“幹凈”的護理。跟我壹起看看蘑菇湯吧。很新鮮！

蘑菇湯很新鮮。1

配料清單

生姜3片

鹽1茶匙

料酒1茶匙

杏鮑菇1

金針菇1

蟹味菇1

生產步驟

步驟1:準備主料；

第二步，將蟹味菇、金針菇和杏鮑菇切去根部，用淡鹽水浸泡壹會兒，然後瀝幹水分；

第三步，將杏鮑菇洗凈，切成小塊；

第四步，鍋熱後倒入少量油，放入姜片炒香；

第五步，倒入洗凈瀝幹水分的混合香菇翻炒片刻；

第六步，倒入半勺料酒，繼續翻炒幾分鐘；

第七步，將炒好的香菇放入鍋中，加入適量的水(水量按每人兩碗左右計算)。

第八步，蓋上鍋蓋，中火煮開，再轉小火繼續煮半小時；

第九步。最後，關火前加鹽調味。

技巧

1.1，先在鍋裏炒壹下，好像沒那麽重。

2.2、雞湯或肉湯代替水，煮蘑菇湯味道更好！

蘑菇湯很新鮮。

準備材料

蘑菇100克

兩個蘑菇

杏鮑菇1

3口蘑

3個棕色蘑菇

茶樹菇50克

海鮮蘑菇50克

金針菇50克

蟲草花50g

生姜2片

枸杞5克

茶籽油5g

鹽2g

溫水1600毫升

步驟

準備把所有食材洗幹凈。

準備，然後將蘑菇切片或用手撕開，準備好。生姜切片。

準備將1湯匙茶籽油倒入鍋中，加入姜片翻炒兩次。

準備依次放入蘑菇，每壹個都炒至變軟，再放下壹個。將所有的蘑菇壹起翻炒，期間加入少許鹽，促進蘑菇做湯，味道更加鮮美豐富。

準備在鍋裏加入1600 ml溫水，加入適量的鹽調味。直接喝的話，應該不會太鹹。如果做鍋底，可以有點鹹。

準備蓋上蓋子，燜40-60分鐘。

煮出來的蘑菇湯好喝！簡直！簡直！快點做！