第壹口寶寶肉泥怎麽做豬肝泥
參考月齡:7個月以上,對食物不過敏的寶寶。
材料:新鮮豬肝1小塊。
練習:
1.新鮮豬肝洗凈去筋,用清水浸泡半小時。
2.然後把豬肝切成兩半,去掉白色的脂肪粉末。
3.豬肝切塊,入鍋蒸30分鐘左右。
4.然後用勺子研磨。
雞肉胡蘿蔔米糊
參考月齡:8個月以上,對食物不過敏的寶寶。
材料:雞胸肉、檸檬、胡蘿蔔和姜。
練習:
1.胡蘿蔔洗凈,去皮,切成小塊。
2.胡蘿蔔蒸15分鐘。
3.將雞洗凈,去除筋和多余的皮和油脂。
4.將洗好的雞肉放入鍋內冷水中,放入姜去腥,放入沸水中焯幾分鐘,然後將煮好的血水和浮沫倒掉,再換上新水,待雞肉再次焯好後撈出。
5.將雞肉放入蒸鍋,用檸檬片上下夾住,蒸20分鐘左右,徹底去腥。
6.將蒸好的胡蘿蔔磨成泥。
7.將蒸好的雞肉攪拌成泥狀。PS:期間加入適量溫水攪拌即可。
8.壹切準備就緒後,做米糊,加入適量的雞肉糊和胡蘿蔔糊。
Ps:胡蘿蔔含有胡蘿蔔素,對寶寶的眼睛有好處,但是如果媽媽希望寶寶更好的吸收,可以選擇用橄欖油炒胡蘿蔔。
最後,還有壹點媽媽們需要註意的。輔食雖然好,但是第壹次嘗試輔食後,需要特別註意寶寶的皮膚和排便情況,有沒有過敏和消化不良的情況。如果有,壹定要及時停止給寶寶餵這種食物。
豬肉糊適合幾歲的寶寶吃?壹般6個月後就可以給寶寶添加輔食了。8個月後可以給寶寶加點豬肉羊肉糊。給寶寶添加肉醬時,要註意以下事項:
1,當妳開始給寶寶做肉末的時候,最好先準備好肉末,因為豬肉比其他肉類更容易消化。
2.即使到了8個月,寶寶的消化能力還是很弱。壹次最好只加壹種肉醬。等寶寶吃了壹段時間後,就可以吸收這樣的營養了,再加上肉醬的種類。
3,絞肉糊的厚度也有講究。開始要稍微磨壹下,方便寶寶吸收。寶寶長出兩三顆牙齒後,要厚壹些,有利於寶寶牙齒的生長。
其實,單獨吃豬肉糊雖然可以補充蛋白質,但可能會造成寶寶膳食纖維含量不足,給寶寶排便帶來麻煩。所以還是要把豬肉糊和蔬菜拌在壹起吃。