酒糟的粗蛋白含量可達25%左右，用作動物飼料是個不錯的選擇。而直接用酒糟餵動物，不僅沒有充分利用其營養價值，而且口感差。酒曲發酵的酒糟不僅更適口，而且營養更豐富，保質期更長(蜜蜂可保存半年)。
用農生樂飼料曲發酵酒糟的方法:
每瓶農生樂飼料發酵劑可發酵200公斤酒糟飼料。
1.準備材料:農生樂飼料曲1瓶，酒糟170斤，玉米粉或麥麩30斤，水30斤，鹽4兩。
2.制作方法:將曲料倒入水中稀釋，鋪上10-15cm的酒糟，上面撒壹層玉米粉，撒上稀釋的農生樂飼料曲料，然後鋪上酒糟，撒上玉米粉，撒上稀釋的菌液壹次，全部翻過來後，檢查發酵料的幹濕度。幹濕度60%左右時，用手。
3.儲存和使用:將發酵好的物料壓實密封，發酵2-5天後即可使用。如果壹次發酵太多，用多少拿多少，剩下的保持密封不漏氣。如果還是不明白，可以在網上搜“農盛樂”找他們的技術人員。我就是這麽找到的。
用酒糟飼餵雞、羊、牛的註意事項:
酒糟是釀酒工業的殘渣，不僅營養豐富，能量豐富，而且有刺激食欲的作用。餵酒糟時要註意以下幾個方面:
1，剛開始用酒糟餵羊可能會有壹點不舒服，但是經過3-5天的適宜餵養，羊就會習慣了。飼餵酒糟時，應由少到多逐漸增加，待羊習慣後再按量飼餵。
2、定時定量餵食。春夏壹天餵兩次，早上7:30生病，中午喝溫水1次，下午6: 00生病。秋季早上7點加重，中午喝溫水1次，下午5點半加重。夏天淩晨4點加重，下午6點半，中午喝兩次幹凈的涼水。育肥初期每天每頭餵鮮酒糟4公斤，中期餵6公斤，後期餵5.5公斤。
3.勤加攪拌。餵食時，應減少添加頻率，並與食物混合。
4、飼餵量不宜過大，長期飼餵過多酒糟容易引起肉羊胃酸過多、瘤胃腫脹等疾病。在酒糟中加入適量的碳酸氫鈉(小蘇打)可以降低酸度。
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