1，山楂的功效
預防和治療心血管疾病，降低血壓和膽固醇，軟化血管，利尿和鎮靜；開胃消食，尤其是消食化滯，山楂被用在很多幫助消化的藥物中；山楂具有活血化瘀的功效，有助於緩解局部瘀血，對跌打損傷有輔助作用；山楂含有平喘化痰、抑菌、治療腹痛腹瀉的成分。
2.孕婦可以吃山楂嗎？
1，孕婦不允許吃山楂，因為山楂是酸性食物，會刺激子宮，引起宮縮，可能會導致流產。
孕婦不允許吃山楂，因為山楂是酸性食物。
2、尤其是懷孕初期，女性絕對不能碰山楂。否則流產的可能性極大。當然，如果胎兒穩定，可以吃壹點，不建議多吃。
3.即使冬天想吃糖葫蘆，也要記住懷孕初期不能吃。就算妳再愛吃，也要避免吃。
4.其他山楂做的東西，雖然山楂含量不算太高，但還是不建議妳吃。比如山楂飲料，或者山楂罐頭等。
5、孕婦不僅可以保留山楂還不能吃泡水的山楂，因為即使泡水的山楂還是酸性的，會刺激子宮。
我想妳看了上面的文章應該就知道這個問題了。在生活中，懷孕的準媽媽壹定要註意飲食，千萬不要經常吃山楂。如果妳真的想吃壹些酸的食物，妳可以找到其他食物來代替。
3.營養價值
山楂含有黃酮類、三萜皂苷類(熊果酸、齊墩果酸、山楂酸等。)、皂苷鞣質、脂肪酸、綠原酸、咖啡酸、維生素C、多種微量元素。
1.山楂片所含的脂肪酸能促進脂肪類食物的消化，增加胃中消化酶的分泌，對胃腸功能有壹定的調節作用。
2.山楂富含鈣、齊墩果酸、鳥氨酸、山楂素等三萜烯烴和黃酮類化合物(黃酮類、多黃酮、三聚黃烷、鞣質等化學成分)，能舒張血管，強化和調節心肌，增加心室和心臟運動幅度及冠狀動脈血流量，降低血清膽固醇和血壓。因此，山楂是壹種理想的保健食品，也是防治心血管疾病療效較好的食品，最近已應用於高血壓、高血脂、冠心病的防治。
3.山楂含有維生素C、維生素B、胡蘿蔔素和多種有機酸。口服可以增加胃中消化酶的分泌，所含的蛋白酶和脂肪酸可以促進肉類的分解和消化。
4、山楂中含有的牡荊素等化合物具有抗癌作用，山楂常用於防癌。主要針對子宮癌、大腸癌等早期。，有很好的抗癌、去淤作用。
5.山楂中的果膠含量居所有水果之首。果膠不僅具有防輻射的作用，還具有良好的吸附性和抗菌性，能清除腸道細菌和毒素，結合水，從而有助於緩解腹瀉。