在紅奶葡萄的種植技術中，新龍葡萄苗壹般在秋季或春季土壤凍結前在北方升至5℃以上，在南方秋葉落下後至次年2月。鑒於紅奶生長旺盛，為生產優質果實，建議南北均采用綠籬棚架。根據確定的行向和行距，在畦中間挖壹條寬50-70厘米、深35-80厘米的種植溝，溝底放置雜草和易腐稭稈。
施肥入溝，每畝施豬糞4-5立方米，羊糞3-4立方米，或腐熟雞糞2立方米加磷肥100公斤，與土壤混合均勻。中下部填表土，表層用下層土覆蓋。株距:北部0.7m× 3m，每畝種植330株；南面0.7m× 3m，每畝種植330株。種植後立即澆水，使土壤堅實。
第三，種後管理。在紅奶葡萄的種植技術中，應及時抹平砧木分蘗芽，選擇健壯的嫁接芽作為主蔓，抹平多余的芽，及時拉豎桿，使苗木直立。壹年生的幼苗要經常澆水。冬季修剪時，應註意地面以上1米處的剪口直徑不得小於1厘米，50厘米以上1米以下的側枝直徑可作為第二年的結果枝。
四、新龍葡萄苗木二年生苗管理:
(1)挖掘後，發芽前，澆水催芽，配合施肥。
⑵及時抹芽，原則是去弱留強。
⑶定枝:當新枝長到5-10 cm時，宜保持每平方米框面10-15枝或保持新枝間距在25-30 cm。
⑶澆水:開花前7-10天澆水施肥，開花後10-15天開始澆水施肥，果實生長和葡萄著色前每10天澆水1次。
5.采摘新梢:開花前7天左右，在花序上留10片葉子，在發育中的枝條上留12片葉子進行摘心。
【6】二次枝處理:在結果母枝頂端留1-2片二次枝，擦除其余，二次枝頂端留2-3片葉取芯，發育枝二次枝留1片葉重復取芯。
(7)果實套袋:紅奶葡萄種植技術中，開花後7-10天開始噴施殺菌劑，第二天即可套袋，開花後20天內完成套袋。
(8)冬季修剪:壹般在落葉後至次年春季進行。冬季修剪時，結果枝粗細不小於0.8厘米，剪口在芽前3-5厘米。短、中、短枝均可修剪，或長、中、短枝組合修剪。
⑼覆土防寒:在紅奶葡萄種植技術中，壹般在冬剪後10-15天，土壤凍結前覆土防寒。長江流域或江南地區，冬季修剪後，對樹木噴灑1-3度石硫合劑。