香甜沙沙的紅豆湯搭配綿軟的糯米糕，每壹口都是舌尖上的享受。這很容易做到。就煮紅豆湯，然後和年糕壹起煮到軟。
特定生產方法
第壹步:準備食材。紅豆300g，年糕1，冰糖適量，桂花適量。
第二步:紅豆提前泡幾個小時。(泡過的紅豆比較容易煮。)
第三步:將紅豆放入高壓鍋中，然後倒入適量的水。接下來煮到紅豆軟爛。
第四步:將年糕切成薄片。
第五步:將適量的年糕湯舀進雪盤，然後加入年糕片和冰糖，然後開始煮。
第六步:煮到年糕變軟，冰糖融化，然後關火。
第七步:盛碗，倒壹點桂花開始。
多說幾句
1，紅豆湯，可以用高壓鍋，電飯鍋，砂鍋…煮，把紅豆煮軟爛就行了。
2、冰糖和桂花，根據自己口味放就好。如果在超市找不到桂花，可以考慮網購。
第六道:千層年糕
壹層年糕，壹層豆粉，壹層餡料層層疊疊，讓妳壹口就能同時感受到多種味道。
值得壹提的是，這種方法是用面包機制作的，比傳統方法簡單。如果妳有烤面包機，壹定要試試~
特定生產方法
第壹步:準備食材。糯米(圓)280g，水260ml，熟豆粉適量，豆瓣醬適量，蜂蜜紅豆適量。糯米洗凈，用清水浸泡半小時。
第二步:將糯米放入面包桶中，然後倒入260 ml清水，然後蓋上面包機，選擇“年糕/湯圓”功能。
第三步:年糕看起來不錯。
第四步:如圖，成品年糕可塑性很強。
第五步:將年糕風幹，放在撒有熟豆粉的面板上，兩份等份。然後拿壹份，卷開。
第六步:搟開，切成相等的兩份。取壹個，在上面鋪上壹層豆瓣醬，如圖。
第七步:把裁剪好的片蓋在上面，如圖。
第八步:和第五步壹樣，在上面放壹層蜂蜜紅豆。
第九步:用裁片蓋住。
第十步:將兩大塊年糕疊在壹起，如圖。用手輕輕按壓。
第十壹步:切成大小相同的8塊，如圖。
第十二步:把盤子放在桌子上。
多說幾句
不同的糯米吸水性不同，家長要適當調整水量。糯米放入面包桶後，最好每隔20分鐘用筷子攪拌壹下，以免形成鍋巴。