壹.導言:
1.華萊士快餐連鎖店是中國最大的集產品研發、生產、銷售於壹體的西式快餐企業。截至2014，1，華萊士在中國擁有超過3000家連鎖店，擁有超過50000名員工。
華萊士是目前中國最大的西式快餐企業。自品牌創立以來，已在全國各省市開設連鎖餐廳。公司經營的漢堡、炸雞、薯條等產品既美味又有品質，引領時尚和文化，深得消費者青睞。經過近十年的發展，華萊士已經成為業內知名的西式快餐加盟品牌，影響力也涉及全國。
華萊士創始人“華氏兄弟”(福州花花情和花花雨兄弟)於2006年10月8日創辦華萊士第壹家餐廳——福州師範大學餐廳+0 65438；過去幾年，企業壹直在成長，經歷了幾個突破性的發展階段:2002年，商業模式逐步完善；2003年，連鎖餐廳陸續開業；2004年，華萊士形象不斷升級；2005年，全國連鎖全面鋪開；2006年品牌管理步入正軌；2007年，視覺形象是全新的。
2.肯德基。KentuckyFriedChicken(簡稱肯德基)是壹家美國跨國連鎖餐廳。它是由哈蘭·山德士上校於1930在肯塔基州的路易斯維爾創立的。主要賣炸雞、漢堡、薯條、蛋撻、汽水等西式快餐。
肯德基現在隸屬於百勝集團。品牌，並與百事可樂結成戰略聯盟，定期銷售百事可樂提供的碳酸飲料(除了在壹些國家，如韓國和日本)。經營理念是不斷推出新的產品，或者把過去賣的產品重新包裝，瞄準人們的嘗鮮心態，從而獲取利潤。
肯德基已經成為世界第二大快餐和最大的炸雞連鎖店。截至2013 * *年底，約有17，000家店鋪。2014年2月20日，肯德基豆漿被檢出含有轉基因成分。2015 12，肯德基母公司，百勝！品牌，說肯德基要在拉薩開餐廳2016。
二、對比:
華萊士比較便宜，還有壹個BBQ燒雞很好吃，但是肯德基和麥當勞沒有。