妳知道愛爾蘭咖啡的故事嗎？

很久以前，都柏林機場的壹個酒保遇到了壹位長發飄逸氣質出眾的空姐。她獨特的魅力像愛爾蘭威士忌壹樣濃烈，久久縈繞在他心頭。這位久負盛名的調酒師非常渴望親自為空姐調制壹杯愛爾蘭雞尾酒，但不幸的是…她只喜歡咖啡，不喜歡葡萄酒。然而，他被自己發自內心的想法所鼓舞。經過無數次的實驗和失敗，他終於巧妙地將愛爾蘭威士忌和咖啡結合在壹起，制成了醇香的愛爾蘭咖啡。壹年後，酒保終於有了機會。他想念的女孩點了愛爾蘭咖啡。當他為她做的時候，再也抑制不住思念的激情，開心得流下了眼淚。他含著眼淚在愛爾蘭咖啡杯口上畫了壹個圈...所以，第壹口愛爾蘭咖啡的味道，總有壓抑已久的思緒發酵後的味道。她成了第壹杯愛爾蘭咖啡的客人。

壹年來沒有人點愛爾蘭咖啡，因為只有她能點。空姐非常喜歡愛爾蘭咖啡，每次在都柏林機場停留都會點壹杯愛爾蘭咖啡。隨著時間的推移，他們兩人變得非常熟悉。空姐會告訴他世界各地有趣的事情，酒保會教她如何制作愛爾蘭咖啡。他們的故事並沒有結束，直到有壹天，她決定不做空姐，跟他告別。

永別了，我不會再見妳了。再見，不完全像再見。最後壹次他為她做愛爾蘭咖啡時，他問她這個問題:要不要來點淚珠？因為他還是希望她能感受到思念發酵的滋味。

當她回到舊金山的家中，有壹天突然想喝愛爾蘭咖啡，但是在所有的咖啡館都找不到。後來她才知道愛爾蘭咖啡是酒保為她創造的，但她還是不明白酒保為什麽要問她“要來點淚珠嗎？

不久，她開了壹家咖啡店，賣愛爾蘭咖啡。漸漸地，愛爾蘭咖啡在舊金山開始流行。這也是為什麽愛爾蘭咖啡最早出現在愛爾蘭的都柏林，卻流行於舊金山的原因。

空姐走後，酒保開始讓客人點愛爾蘭咖啡，這樣在都柏林機場喝愛爾蘭咖啡的人會以為愛爾蘭咖啡是雞尾酒。而在舊金山咖啡館喝的人當然會認為愛爾蘭咖啡就是咖啡。

所以愛爾蘭咖啡既是雞尾酒又是咖啡，這本身就是壹個美麗的錯誤。

這是壹個關於愛爾蘭咖啡的故事，也是壹個關於愛情的故事。愛爾蘭咖啡還有壹個很浪漫的名字——情人的眼淚。

空姐沒有結婚，而是在舊金山開了壹家咖啡店。

前年還做過壹個關於愛爾蘭咖啡的演講，就是這個故事。