剖宮產後可以吃牛肉。牛肉營養非常豐富。媽媽們吃的很好。本品能補中、益氣、散寒、暖胃、強筋骨等。剖腹產後排便後即可食用,即產後胃腸功能基本恢復後食用。但需要註意的是,對牛肉過敏的媽媽不適合食用,牛肉要稍微加工壹下。媽媽的牙齒因生產而松動,牛肉太硬會影響媽媽的牙齒健康。
二、剖腹產後吃牛肉的註意事項?
1,剖腹產排便後可以吃牛肉。
2.對牛肉過敏的女性不宜吃牛肉。
3.牛肉應該是軟的。媽媽的牙齒因生產而松動,優秀的牛肉會影響媽媽的牙齒健康。
4.媽媽們最好不要吃熏烤鹹牛肉,營養價值低,對身體有害。
5、媽媽吃的牛肉最好做的清淡壹點,不要太重。
6.牛肉是高蛋白食物。高膽固醇、高脂肪、消化不良的媽媽要少吃。
7.牛肉不宜與豬肉、酒、魚、栗子、紅糖、蝸牛同食。
三、媽媽怎麽吃好牛肉?
1,牛肉燉蘿蔔?
配料:牛肉、胡椒粉、白蘿蔔、蔥、姜、大料、鹽、醬油、料酒、糖。?
做法:(1)將蔥、姜切成兩段:蔥花、姜末、蔥姜切片。
(2)將牛肉切成小塊,放入鍋中用冷水將血水煮沸,將牛肉瀝幹,用溫水將附著在表面的血水沖洗幹凈。?
(3)另起鍋,將香蔥姜末放入油中翻炒,倒入牛肉翻炒,加入適量料酒、醬油和少量糖翻炒。
(4)加入熱水沒過牛肉,放入八角、蔥片、姜片、花椒,大火燒開,轉小火約30分鐘。
(5)加入白蘿蔔繼續燉。根據湯的口味加入適量的鹽,燉煮即可食用。
2.芹菜炒牛肉?
材料:牛肉、芹菜、泡椒、鹽、料酒、醬油、孜然粉、雞精、玉米澱粉、少許油。?
做法:(1)牛肉切小塊,用鹽、料酒、醬油、孜然粉、雞精、玉米澱粉、少許油腌制15分鐘。
(2)鍋中燒熱油,將牛肉煎至七成熟,再放入另壹鍋中。
(3)將剁碎的泡椒炒香,芹菜略炒。
(4)最後放入牛肉,翻炒片刻,加入調料調味。