菱角長在哪裏？
它生長在水中。這是壹種水生植物。菱角在中國南方很多地方都有種植。由於其旺盛的生命力，也有許多野生菱角。菱角的花也很漂亮。它們是黃色的花。菱角的藤蔓有綠色的葉子，所以在水中非常漂亮。荸薺是壹年生草本水生植物，冬天會枯萎，要到明年2月，春天過後才能慢慢恢復，可以飼養栽培。
如何剝菱角
菱角雖然看起來又黑又硬，但是只要掌握方法也是非常容易剝的。菱角尾部有壹個小圓孔，從這個地方剝比較容易。有些人喜歡生吃菱角。吃荸薺的時候喜歡用牙齒咬，咬成兩半後再開始吃。其實這樣吃是非常不衛生的。因為菱角是水生植物，長時間泡在水裏的泥裏，所以菱角皮上會長很多細菌。建議不要生吃，最好在鍋裏煮壹下再吃，也比較衛生。
4如何吃菱角
妳家有很多種吃法。首先，妳可以把它做成水煮馬蹄。喜歡吃清淡的，洗幹凈直接放水裏煮就行了。40分鐘左右就可以熟了，拿出來撥皮就可以直接吃了。如果喜歡吃有味道的東西，可以在水中加入蔥、姜、花椒、八角、香葉，最後加入適量的鹽煮40分鐘左右，這樣煮出來的菱角才有味道。菱角還可以做菜，比如菱角排骨、香菇燉菱角、菱角炒牛肉等等。
菱角怎麽煮？
菱角有兩種吃法。第壹種方法是直接用清水煮，這樣煮出來的荸薺沒有味道，有些老年人喜歡清淡的吃。還有壹種方法是將菱角放入清水中浸泡30分鐘，然後放入鍋中加入適量的醬油、姜片、蔥段、花椒、香葉和鹽，再倒入適量的清水，先用大火煮開，再用小火煮20分鐘，這樣煮出來的菱角比較好吃，很受年輕人的歡迎。