1.真菌毛發
如蘑菇、蘑菇等。，無論是鮮菌還是幹貨，都不能吃，這類食物容易加重皮膚瘡腫。
2.海鮮發品
剛做完手術的人不能吃海鮮，比如常見的魚、蝦、蟹等。這些食物容易引起過敏，手術後身體上會有傷口，導致傷口感染。
3.植物毛發產品
大多數蔬菜適合剛做完手術的人食用，但也有壹些例外，如茄子、南瓜、芥菜、雪裏蕻、菠菜等。
4.水果發制品
桃子雖然養胃，但是不適合做完手術的人吃，因為桃子容易引起皮膚生瘡。此外，杏子、芒果也不可食用。
5.滋補食品
不能吃雞肉、豬肉、鵝肉、牛肉、羊肉、狗肉等。這類食物在術後會引起其他並發癥，尤其是肝炎、過敏體質、腎臟不適的患者，這類食物不能碰。
6.不要多吃調味品
如蔥、姜、蒜、辣椒、花椒、八角、白芷、料酒等。，最好不要吃，會刺激傷口。
各種手術後不能吃的食物
1.骨科手術後的飲食不宜吃高脂肪、辛辣的食物，以消化好為好，適當補充粗纖維和鈣。
2.消化系統手術後的飲食應避免壹些蛋白質粗纖維或植物粗纖維的攝入。應該是清淡細膩的，這個時候需要考慮的是有利於胃腸道的功能重建和恢復。
3.產婦手術後忌食生冷食物，選擇溫性食物促進身體恢復，活血化瘀，促進子宮收縮。可以牛肉、雞肉、鴿肉等高蛋白動物性食物為主，輔以生姜、胡蘿蔔、葛根或紅花等食材。
4.心血管手術後不宜食用豬肉、牛肉等含飽和脂肪酸較多的食物。此時宜食用富含多不飽和脂肪酸的食物，特別是亞麻酸和維生素C，使血管通暢，減少栓塞形成。
5.嬰兒的身體機能，尤其是消化系統尚未發育完全，所以術後應選擇質地細膩、易於消化吸收的蛋白質食物，適當減少碳水化合物的比例。
手術後可以吃的食物
首先要保證攝入充足的蛋白質，如瘦肉、雞肉、魚肉、雞蛋、豆類等，同時也要攝入壹些澱粉類物質，如面條、米飯、土豆等。壹碗面條，壹塊奶酪，壹個三明治，只要妳保證每餐都有以上兩種食物，就會很有效果。
新鮮果蔬富含植物纖維，對預防術後便秘有好處。維生素C和β-胡蘿蔔素也有利於傷口修復。
胃口不好可以壹天吃五頓飯。兩餐之間吃水果，比如半個蘋果，少量蔬菜。下午喝湯，比如什錦蔬菜湯，蘑菇玉米湯等。休息時吃點巧克力和堅果。每天補充1-3次，每次200-220mg硫酸鋅或葡萄糖酸鋅。同時建議補充10微克的維生素d。